Х 20 Характеристика сорта Искра нигеллы дамасской (Nigella damascena L.) [] / А. Л. Исакова [и др.] // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2019. - № 1. - С. 66-69 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215
Кл.слова (ненормированные): НИГЕЛЛА -- нигелла дамасская -- Nigella damascena -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ОТБОР -- ОТБОР -- СОРТА -- СЕМЕННАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МАСЛИЧНОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Нигелла дамасская (Nigella damascena L.) - однолетнее травянистое растение, семейства Лютиковые (Ranunculacea L.). Высота растения колеблется от 15 до 60 см. Растение обладает разнообразием полезных свойств. Используется в кулинарии для приготовления различных блюд, в ландшафтном дизайне, а именно, в создании миксбордеров, клумб, рокариев. Подходит для составления как свежих так и сухих букетов. В селекционной работе по созданию сортов нигеллы чаще используют методы аналитической селекции (индивидуальный и групповой отбор). Сорт нигеллы дамасской Искра создан методом индивидуального отбора по хозяйственно ценным признакам. Отличается ранним цветением и сроком созревания семян, высокой семенной продуктивностью в условиях Беларуси. Высота растения - до 55 см. Количество дней от появления всходов до начала созревания семян составляет около 100 дней. Урожайность при ручном сборе семян - 445,7 г/м2. Сумма омега кислот в общем содержании жирных кислот составляет 80,23 % (Олеиновая, Линолевая и другие). Отмечено наибольшее содержание омега-6 и омега-9 ненасыщенных жирных кислот, а именно, линолевой кислоты - 43,89 %. Выход жирного масла - 32,16 %. Сумма аминокислот составила 62,23 %. Выявлено высокое содержание аргинина (18,0 мг/кг). Является перспективным исходным материалом для ведения дальнейшей селекционной работы по признакам продуктивности и масличности. Доп.точки доступа: Исакова, А. Л.; Исаков, А. В.; Прохоров, B. H.; Феськова, Е. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |