"Инновационные направления в кормлении сельскохозяйственной птицы", международная научно-практическая конференция (2018 ; Волгоград). Инновационные направления в кормлении сельскохозяйственной птицы [] : материалы Международной научно-практической конференции, 6-7 июня 2018 г., г. Волгоград / ФГБНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции", ФГБОУ ВПО "Южный федеральный университет" ; ред.: И. Ф. Горлов, В. А. Чистяков. - Волгоград : Волгоградский институт управления - филиал РАНХиГС, 2018. - 131 с. : рис., табл., цв. ил. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-7786-0712-5 : Б. ц. Содержание: Горлов, И. Ф. Племенной птицеводческий репродуктор ЗАО "Агрофирма "Восток" как научно-производственная база для выполнения гранта РНФ №16-16-04032 / И. Ф. Горлов [и др.]. - С .5-9 Другие авторы: Струк А. Н., Комарова З. Б., Чистяков В. А. Чистяков, В. А. Инновационные технологии в функционировании репродуктора по выращиванию родительских форм птицы кросса "Хайсекс коричневый" / В. А. Чистяков [и др.]. - С .9-30 Другие авторы: Горлов И. Ф., Струк А. Н., Комарова З. Б., Ткачева И. В., Кротова О. Е. Чистяков, В. А. Качество инкубационных яиц при использовании в рационах кур родительского стада пробиотических добавок с антиоксидантной и ДНК-протекторной активностью / В. А. Чистяков [и др.]. - С .13-37 Другие авторы: Комарова З. Б., Мосолова Н. И., Пилипенко Д. Н., Кротова О. Е., Струк А. Н., Рудковская А. В. Чистяков, В. А. Аминокислотный и минеральный составы инкубационных яиц при использовании пробиотических добавок в рационах птицы родительского стада / В. А. Чистяков [и др.]. - С .37-42 Другие авторы: Комарова З. Б., Мосолова Н. И., Пилипенко Д. Н., Кротова О. Е., Струк А. Н., Рудковская А. В. Макаренко, М. С. Влияние пробиотического препарата на основе Bacillus subtilis KATMIRA 1933 на длину теломерных участков хромосом и уровень повреждений структуры митохондриальной ДНК у кур / М. С. Макаренко, А. В. Усатов, В. А. Чистяков. - С .43-52 Чистяков, В. А. Использование пробиотических бактерий для продления репродуктивного возраста сельскохозяйственной птицы / В. А. Чистяков [и др.]. - С .52-57 Другие авторы: Усатов А. В., Чикиндас М. Л., Брень А. Б. Чикиндас, М. Л. Бактериоцины: природные антибиотики для применения в пищевой промышленности и сельском хозяйстве или: большое будущее для малых молекул / М. Л. Чикиндас, А. Карлышев, В. Мельников. - С .58-73 Ткачева, И. В. Влияние комплексного препарата "ЭСИД-ПАК-4-УЭЙ" на выращивание ремонтного молодняка кросса РОСС 308 / И. В. Ткачева [и др.]. - С .74-77 Другие авторы: Комарова З. Б., Кротова О. Е., Ножник Д. Н. Скворцова, Л. Н. Повышение продуктивности цыплят-бройлеров при скармливании рационов с аскорбиновой кислотой / Л. Н. Скворцова, В. А. Лемешева. - С .77-85 Данилова, А. А. Применение безопасной кормовой добавки при выращивании сельскохозяйственной птицы / А. А. Данилова, Н. А. Юрина. - С .85-91 Курилкина, М. Я. Оценка элементного статуса и биодоступности химических элементов в организме цыплят-бройлеров на фоне введения высокодисперсных металлов в рацион / М. Я. Курилкина, О. А. Завьялов. - С .94-99 Горлов, И. Ф. Методы повышения мясной продуктивности птицы на основе использования нетрадиционных кормов и биологически активных веществ / И. Ф. Горлов, З. Б. Комарова, Л. В. Хорошевская. - С .100-110 Титов, Е. И. Оригинальный комплекс на основе растворимых и нерастворимых пищевых волокон для использования в технологии реструктурированного продукта из мяса птицы / Е. И. Титов, Е. В. Литвинова, С. Н. Кидяев. - С .110-114 Кобыляцкий, П. С. Использование шкурки индейки и аскорбиновой кислоты в производстве мясных продуктов эконом-класса / П. С. Кобыляцкий, В. В. Беляевская. - С .115-118 Беляевская, В. В. Разработка рецептуры функционального блюда с добавлением спаржи в производстве мясных полуфабрикатов / В. В. Беляевская, Я. П. Сердюкова. - С .119-124 Беляевская, В. В. Разработка рецептуры функционального блюда "Котлеты Здоровье" / В. В. Беляевская, Я. П. Сердюкова. - С .125-129
Кл.слова (ненормированные): С-Х ПТИЦА -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПТИЦЕВОДСТВО -- КОРМЛЕНИЕ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- МОЛОДНЯК -- ЦЫПЛЯТА -- БРОЙЛЕРЫ -- ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- КОРМА -- ДОБАВКИ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- МЯСО -- МЯСО ПТИЦЫ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- МЯСНОЕ СЫРЬЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ИННОВАЦИИ -- НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- РОССИЯ -- СНГ Аннотация: Отражены инновационные технологии кормления сельскохозяйственной птицы, методы повышения ее продуктивности, а также производства и переработки сельскохозяйственного сырья. Доп.точки доступа: Горлов, И. Ф. \ред.\; Чистяков, В. А. \ред.\; Чистяков, В. А.; Комарова, З. Б.; Ткачева, И. В.; Кротова, О. Е.; Пилипенко, Д. Н.; Струк, А. Н.; Рудковская, А. В.; Брень, А. Б.; Ножник, Д. Н.; ФГБНУ "Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции"; ФГБОУ ВПО "Южный федеральный университет" Экземпляры всего: 1 ОКД/636.5/619870 (1) Свободны: ОКД/636.5/619870 (1) |