386219

    Конарев, В. Г.
    Белки пшеницы [] : научные труды / В. Г. Конарев ; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Всесоюзный научно-исследовательский институт им. Н. И. Вавилова. - Москва : Колос, 1980. - 351 с. - Библиогр.: с.323-348. - 1.90 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
органические вещества -- зерновые культуры -- качество зерна -- хозяйственно-ценные признаки -- генетический контроль -- генетические ресурсы -- генетика -- клейковина -- глиадин -- проламины -- глютенин -- глютелины -- ретро


Доп.точки доступа:
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина; Всесоюзный научно-исследовательский институт растениеводства им. Н. И. Вавилова
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)