Копылова, Н. А. Особенности экстракционного извлечения аскорбиновой кислоты из гипантиев шиповника (Rosa rugosa thunb.) [] / Н. А. Копылова, Н. А. Ламан // Проблемы сохранения биологического разнообразия и использования биологических ресурсов : материалы II-ой международной научно-практической конференции, Минск, Беларусь, 22-26 октября 2012 г. / Национальная академия наук Беларуси, Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича, Научно-практический центр по биоресурсам, Центральный ботанический сад, Институт леса. - Минск, 2012. - С. 345-347 : табл.
Кл.слова (ненормированные): ДЕКОРАТИВНЫЕ КУСТАРНИКИ -- ЭКСТРАКЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА -- ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Ламан, Н. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/57/605106 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/57/605106 (1), ХР (2) |