Шифр: Ш1/2011/5
   Журнал

Школа грибоводства / ООО "ШГ-2000". - Москва, 2000 - . - Выходит раз в два месяца
2011г. № 5
Содержание:
НОВОСТИ ГРИБНОГО БИЗНЕСА. - С.3-7
ШАМПИНЬОН
Сафрай, А. И. Вы купили компост. Как получить максимальный урожай? / А. И. Сафрай. - С.10-12
Михайлова, А. И. Гигиена на ферме выращивания шампиньонов. Часть 3 / А. И. Михайлова. - С.14-15
Сафрай, А. И. Управление сбором / А. И. Сафрай. - С.16-18
Клименко, В. В. Кому на Украине жить хорошо? / В. В. Клименко. - С.20-21
Леммерс, Г. Компост Фазы 2. Проблемы при проведении процесса и пути их решения / Г. Леммерс. - С.22-24
Сафрай, А. И. А у Вас хорошая покровная почва? / А. И. Сафрай. - С.26-27
ГРИБОВОДСТВО В РОССИИ
Хренов, А. В. Китайская грибная река все еще полноводна / А. В. Хренов. - С.28-31
Хренов, А. В. Грибной пир на "Пире" / А. В. Хренов. - С.32
ВЕШЕНКА
Тишенков, А. Д. Чашечный метод оценки селективности субстрата вешенки / А. Д. Тишенков. - С.34-36
Тишенков, А. Д. Как сохранить качество вешенки после сбора / А. Д. Тишенков. - С.38-40
Тишенков, А. Д. Микробиологический мониторинг чистоты грибного производства / А. Д. Тишенков. - С.42-44
ГРИБОВОДСТВО ЗА РУБЕЖОМ
Хренов, А. В. "Опята" из Хэбея / А. В. Хренов. - С.46-48
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)