Codex alimentarius [Text] : higiene de los alimentos. Textos basicos / Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. - Roma : [s. n.], 1999. - 74 с. - ISBN 92-5-304021-1 Перевод заглавия: Пищевой кодекс. Гигиена питания. Основные тексты
Кл.слова (ненормированные): пища -- продукты питания -- гигиена -- качество -- зарубежный опыт -- Италия -- CODEX ALIMENTARIUS Доп.точки доступа: Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias; Comision del codex alimentarius Экземпляры всего: 1 ОКД/664/573199 (1) Свободны: ОКД/664/573199 (1) |