Шутова, А. Г. Топинамбур - перспективное сырье для получения фруктозанов [] / А.Г. Шутова // Ресурсосберегающие и экологически чистые технологии : Труды второй научно-технической конференции. - Гродно, 1997, Ч.1. - С. 126-129. - Библиогр.в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): овощеводство -- органические вещества -- питательные вещества -- Беларусь -- полисахариды -- инсулин Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |