Кашников, В. Новые технологии как основа производства и реализации мясной продукции [] / В. Кашников, В. Ветров // Мясная промышленность : Республиканский научный, производственно-практический журнал. - 2003. - N3. - С. 2-3
Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- промышленность -- перерабатывающая промышленность -- технологические процессы -- инновации -- оборудование -- продукты питания -- качество продуктов питания -- конкурентоспособность -- Беларусь -- СНГ Доп.точки доступа: Ветров, В. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |