Ильина, Зинаида Макаровна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1937—2014). Теоретические и методологические критерии и подходы к оценке национальной продовольственной безопасности [] / З. М. Ильина, С. А. Кондратенко // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2007. - № 2. - С. 12-20 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
Кл.слова (ненормированные): ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- МЕТОДЫ ОЦЕНКИ -- ПОТРЕБНОСТИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РАСЧЕТ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: В статье рассмотрены теоретические и методологические подходы к оценке национальной и региональной продовольственной безопасности, базисом которых является принцип достаточного и сбалансированного питания, учитывающий физиологические нормы и индикаторы, включающие различный спектр характеристик и критериев, составляющих модель национальной продовольственной безопасности. Разработан комплекс показателей устойчивости системы продовольственной безопасности, учитывающих национальные, демографические и природно-климатические и экономические особенности, имеющих конкретные пороговые значения, отклонение от которых свидетельствует о формировании либо о наличии угроз. Особое внимание уделяется вопросам построения алгоритма исследования системы безопасности, предусматривающего этапы стратегического мониторинга (выявление формирующихся угроз и прогнозирование потенциала их реализации) и тактического (определение последствий действующих угроз). Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Доп.точки доступа: Кондратенко, С. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |