Д 64 Долгая, М. М. Содержание микроэлементов в молоке коров при интенсивном и органическом производстве [] / М. М. Долгая, Н. П. Русько, Е. Г. Чушак // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2016. - Т. 51, ч. 2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 150-155 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- МОЛОКО -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- СЕЗОНЫ -- УКРАИНА -- СНГ -- 17-17 Аннотация: Приведены данные по содержанию микроэлементов в молоке коров, в зависимости от сезона года и типа ведения хозяйства. Экспериментально доказана тенденция к снижению уровня тяжёлых металлов в молоке, произведённом в условиях хозяйств с технологией органического земледелия. Доп.точки доступа: Русько, Н. П.; Чушак, Е. Г.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/636 (1) Свободны: ОКД/636 (1) |