Вид документа : Журнал Шифр издания : С010810142741 Заглавие : Сыроделие и маслоделие : научно-производственный журнал Выходные данные : Москва, 2001 Коллективы : Редакция журнала "Сыроделие и маслоделие" Примечания : Основан в 1998 г. под названием "Сыроделие"Хранится постоянноВключен в Перечень ВАК[[b]]С 2014 г. - электронная версия журнала[[/b]] ISSN: 2073-4018 УДК : 637.3 + 637.2 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыроваренная промышленность--промышленность--молочная промышленность--сыры--молочные продукты--качество продуктов питания--качество--технологическое оборудование--оборудование--упаковка--выставки--научно-техническая пропаганда--россия--страны мира--elibrary Зарегистрированы поступления : 2024г. №1; 2023г. №1-4; 2022г. №1-6; 2020г. №1-6; 2019г. №1-6; 2018г. №1-6; 2017г. №1-6; 2016г. №1-6; 2015г. №1-6; 2014г. №1-6; 2013г. №1-6; 2009г. №1-5; 2008г. №1-6; 2007г. №1-6; 2006г. №1-6; 2005г. №1-6; 2004г. №1-6; 2003г. №1-6; 2002г. №1-6; 2001г. №3-5 Издание можно найти в: НЭБ eLIBRARY.RU; Доп.точки доступа: Редакция журнала "Сыроделие и маслоделие" |