Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кедрова И. И., Гусаревич Н. В., Федоренко Е. В.
Заглавие : К обоснованности маркируемой информации об отличительных признаках пищевой продукции в части влияния на здоровье
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", "Наука, питание и здоровье", конгресс
Место публикации : "Наука, питание и здоровье", конгресс. Наука, питание и здоровье: материалы конгресса (Минск, 8-9 июня 2017 г.)/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск: Беларуская навука, 2017. - С. 89-93. - ISBN 978-985-08-2149-2 (Шифр 617573). - ISBN 978-985-08-2149-2
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 366.643 + 613.2 + 612.392 + (476) + (1-67ЕАЭС)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--продукты лечебно-профилактического питания--маркировка продуктов--маркировка пищевой ценности--качество продуктов питания--пищевая ценность--энергетическая ценность--калорийность--компоненты--содержание веществ--содержание питательных веществ--здоровье населения--здоровье человека--правовые вопросы--техническое регулирование--виды документов--технические регламенты--методические материалы--инструкции--еаэс--страны мира--снг--беларусь
Аннотация: Статья посвящена маркировке пищевых продуктов: предоставление потребителю информации о питательной и энергетической ценности, составе, специальных питательных свойствах, лечебном, диетическом или профилактическом назначении пищевых продуктов, о показаниях и противопоказаниях в Беларуси, странах мира и ЕАЭС: регламентирующие документы, инструкции.

Доп.точки доступа:
Гусаревич, Н. В.; Федоренко, Е. В.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию""Наука, питание и здоровье", конгресс(2017 ; Минск)