|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 617363 Автор(ы) : Синяшин О. Г., Гуревич П. А., Гаврилова Е. Л. Заглавие : Органическая химия : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Химическая технология" Выходные данные : Москва: КДУ: Университетская книга, 2016 Колич.характеристики :298 с.: табл. Примечания : Библиогр.: с. 297-298 ISBN, Цена 978-5-91304-602-4: 95 р. УДК : 547 + (075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): органическая химия--химия--органические соединения--углеводороды--галогенированные углеводороды--простые эфиры--жиры--липиды--углеводы--органические соединения азота--аминокислоты--белки--пептиды--полимеры--гетероциклические азотсодержащие соединения--учебные пособия--виды документов Содержание : Введение и немного истории ; Об углероде ; КЛАССИФИКАЦИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ И РЕАКЦИЙ ; Классификация органических соединений ; Типы распада ковалентной связи ; Классификация органических реакций ; Устойчивость промежуточных частиц ; Характеристика связей в углеводородах ; Некоторые понятия ; Как составлять структурные формулы ; Некоторые советы ; УГЛЕВОДОРОДЫ ; АЛКАНЫ CnH2n+2 (ПРЕДЕЛЬНЫЕ, НАСЫЩЕННЫЕ, ПАРАФИНОВЫЕ, ЖИРНЫЕ, АЛИФАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ) ; Строение алканов ; Понятие конформации ; Номенклатура углеводородов IUPAC ; Физические свойства ; Природные источники углеводородов ; Нефть ; Некоторые продукты переработки нефти ; Получение алканов в лаборатории ; Свойства свободных радикалов ; Химические свойства ; Моторное топливо ; Дизельное топливо ; АЛКЕНЫ CnH2n ; Строение алкенов ; Типы изомерии алкенов ; Физические свойства ; Получение алкенов ; Химические свойства ; Полимеризация алкенов ; АЛКИНЫ CnH2n-2 ; Методы получения ацетилена ; Химические свойства ; АЛКАДИЕНЫ CnH2n-2 ; Строение диенов ; Получение сопряженных диенов ; Полимеризация ; ЦИКЛОПАРАФИНЫ CnH2n ; Номенклатура ; Способы получения ; Строение циклопарафинов ; Химические свойства ; АРЕНЫ CnH2n-6 (АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ) ; Номенклатура ; Методы получения ; Правило ароматичности Хюккеля ; Энергия ароматизации ; Химические свойства ; Конденсированные ароматические системы ; Неконденсированные полиядерные ароматические соединения ; ПРОИЗВОДНЫЕ УГЛЕВОДОРОДОВ ; ГАЛОГЕНОПРОИЗВОДНЫЕ УГЛЕВОДОРОДОВ ; Номенклатура ; Методы получения ; Свойства галогенопроизводных ; ГИДРОКСИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДНЫЕ УГЛЕВОДОРОДОВ ; R-OH (спирты) ; Фенолы ; ПРОСТЫЕ ЭФИРЫ ; Методы получения ; Химические свойства ; Органические окиси ; ТИОПРОИЗВОДНЫЕ ; Тиоспирты, тиолы, меркаптаны R-SH ; Тиоэфиры R-S-R ; Понятие о металлоорганических соединениях ; Краткие сведения о фосфороорганических соединениях ; КАРБОНИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДНЫЕ УГЛЕВОДОРОДОВ ; Альдегиды ; Кетоны ; КАРБОКСИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДНЫЕ УГЛЕВОДОРОДОВ ; Общие сведения ; Методы получения кислот ; Двухосновные ароматические кислоты ; Кислотность - основность ; Химические свойства кислот ; ЖИРЫ ; ГИДРОКСИКИСЛОТЫ. ОПТИЧЕСКАЯ (СТЕРЕО)ИЗОМЕРИЯ ; Методы получения ; Химические свойства ; Молочная кислота ; Яблочная и хлоряблочная кислоты ; Винная кислота ; Разделение рацематов на оптически активные компоненты ; Ароматические гидроксикислоты ; ОКСОКИСЛОТЫ ; Методы получения ; Химические свойства ; Пировиноградная кислота ; Ацетоуксусная кислота ; УГЛЕВОДЫ ; Моносахариды (монозы) ; Полисахариды (полиозы) ; Понятие о фотосинтезе ; АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ ; Нитропроизводные углеводородов ; Аминопроизводные ; АМИНОКИСЛОТЫ ; Методы получения ; Свойства аминокислот ; Белки ; Высокомолекулярные соединения (полимеры) ; ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ ; ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ АРОМАТИЧЕСКОГО ХАРАКТЕРА ; Пятичленные ароматические гетероциклы ; Шестичленные ароматические гетероциклы ; Молекулы здоровья - ВИТАМИНЫ ; ВЫДАЮЩИЕСЯ ХИМИКИ ; Исследователи, чьи имена упоминаются в учебнике ; Лауреаты Нобелевской премии по химии ; УСТАНОВЛЕНИЕ СТРОЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ ; КАЧЕСТВЕННЫЙ ЭЛЕМЕНТНЫЙ АНАЛИЗ ; Обнаружение углерода и водорода ; Обнаружение азота ; Обнаружение серы ; Обнаружение галогенов ; Открытие фосфора ; Открытие кислорода ; КАЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОЕДИНЕНИЙ, СОДЕРЖАЩИХ ДВОЙНЫЕ УГЛЕРОДНЫЕ СВЯЗИ ; Качественные реакции ; КАЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ СОЕДИНЕНИЙ, СОДЕРЖАЩИХ ТРОЙНУЮ УГЛЕРОДНУЮ СВЯЗЬ ; Качественные реакции ; Количественное определение ; ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫЕ СПЕКТРЫ ; ИК-спектроскопия ; Связь электронных (УФ) спектров поглощения со строением органических соединений ; Краткие сведения о ЯМР-спектроскопии ; Введение в хроматографию ; ЗАДАЧИ ПОВЫШЕННОЙ СЛОЖНОСТИ Аннотация: В учебном пособии на современном научно-теоретическом уровне изложен материал о строении и реакционной способности важнейших классов органических соединений. Теоретические знания совмещаются с практическим приложением - дается краткая информация о прикладном характере органических соединений и сферах их использования. Сведения о современных физико-химических методах исследования дают представление о том, как, интерпретируя полученные данные, установить структуру вещества. Приведена информация о выдающихся ученых, внесших значительный вклад в развитие органической химии. Экземпляры :ОКД/54/617363(1) Свободны : ОКД/54/617363(1) Доп.точки доступа: Гуревич, П. А.; Гаврилова, Е. Л.; Буянов, В. Н. \ред.\; Авраменко, Г. В. \рец.\; Верещагина, Я. А. \рец.\ |