Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 476338 Автор(ы) : Щербаков В.Г., Иваницкий С.Б. Заглавие : Производство белковых продуктов из масличных семян : монография Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1987 Колич.характеристики :152 с Примечания : Библиогр.: с.147-152 Цена : Б.ц. УДК : 664.38 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--белковые продукты--продукты питания--маслосемена--продукция растениеводства Экземпляры : всего : ХР(3) Свободны : ХР(3) Доп.точки доступа: Иваницкий, С.Б.