Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664-035.66 Автор(ы) : Баева Е. Заглавие : Что ждет российский рынок пищевых ингредиентов в 2012 году? Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2012. - № 5. - С.34-38: рис. (Шифр Ж 494/2012/5) УДК : 664-035.66 + 637-035.66 + 339.13 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): компоненты--пищевые композиции--ароматизаторы--пищевые добавки--пищевые красители--заменители сахара--подсластители--антиоксиданты--консерванты--функциональные добавки--импорт--торговля--россия--страны мира