Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 539022 Заглавие : Практикум по технологии муки, крупы и комбикормов : Учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология хранения и переработки зерна" . -Издание 2-е, дополненное и переработанное Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1991 Колич.характеристики :208 с Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений Цена : Б.ц. УДК : 664.7 + 636.085.55.002 + (076.5) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2)