Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Яковлева С. Заглавие : То актуально, что натурально Место публикации : Кумпячок: спецвыпуск журнала "Молочный продукт": издание для директоров, гл. инженеров, технологов, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга. - Минск: "Литература и рынок" Редакционно-издательское учреждение, 2005. - № 2. - С.25-26 (Шифр Ж 150/2005/2) УДК : 637.523.68 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): колбасные изделия--мясные продукты--натуральные оболочки--характеристика--мясная промышленность--пищевая промышленность--качество--беларусь--снг Аннотация: Натуральные оболочки для колбасных изделий.