Гусев, С. А. Хранение картофеля [] / С. А. Гусев, Л. В. Метлицкий. - Москва : Колос, 1982. - 221 с. - Библиогр.: с.216-219. - 0.50 р.
Кл.слова (ненормированные): физиологические показатели -- лежкость -- режим хранения -- картофелехранилища -- сортирование Аннотация: Биохимические основы и технология хранения картофеля. Доп.точки доступа: Метлицкий, Л.В. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |