566970
   19960820075025.9
   Н34


    Научно-техническая конференция "Разработка научных основ получения молочных продуктов гарантированного качества" (1993 ; Вологда).
    Тезисы докладов... [Text] / Ред. кол.: Котова О.Г., Сажинов Ю.Г., Гнездилова А.И., Каранина А.Л. - Вологда; Молочное : б.и., 1993. - 87с.,включ.обл. : ил. - Библиогр.в конце отд.ст. - 11300-00 р.
В надзаг.:Вологод.молоч.ин-т.-Вспом.указ.:с.83-84. 00
ГРНТИ
УДК
РУБ 51сх

Кл.слова (ненормированные):
качество молока -- анализ молока -- молочные продукты -- радионуклиды -- ртуть -- железо -- нитраты -- антибиотики -- научные исследования

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)