19951223154729.5 Б59 Бизюкина, Е. В. Технология переработки и хранения продуктов животноводства (технология убоя и переработки продуктов птицеводства) [Text] : квалификационная работа по специализации на кафедре технологии переработке продуктов животноводства / Бизюкина Е.В.; Моск. с.-х. акад. им. К. А. Тимирязева. - М. : б.и., 1994. - 19с. - 1404-00 р.
Кл.слова (ненормированные): продукция птицеводства -- переработка -- убой -- сырье -- перо -- хранение Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |