>
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание В 1988г. переименовано из Мясная индустрия СССР. - ISSN 0027-5492 В 1992г. выделилось как часть из Молочная и мясная промышленность. - ISSN 0235-2575 В 1996г. переименовано в Мясная индустрия. - ISSN 0869-3528. - ISSN 0869-3528 Кл.слова (ненормированные): мясная промышленность -- пищевая промышленность -- качество продуктов питания -- контроль качества -- мясные продукты -- продукты питания -- технологическое оборудование -- оборудование -- пищевые полуфабрикаты -- полуфабрикаты -- ресурсосберегающие технологии -- технологии -- ветеринарно-санитарная экспертиза -- экспертиза -- упаковочные материалы -- материалы -- россия -- страны мира Зарегистрированы поступления: 1995 1994 1993 1992 |