К 84 Кругляк, О. В. Повышение эффективности управления затратами в молочном скотоводстве [] / О. В. Кругляк, И. С. Мартынюк, В. Н. Семчак // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2018. - Вып. 21, ч. 2. - С. 364-370 : ил. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): СКОТОВОДСТВО -- МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- СЕБЕСТОИМОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ЗАТРАТЫ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЗАТРАТЫ -- КОРМЛЕНИЕ -- ОПЛАТА КОРМА -- ОПЛАТА ТРУДА -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- МОЛОКО -- СБЫТ -- МАРКЕТИНГ -- ЦЕНЫ -- ПОТЕРИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УЩЕРБ -- УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- СТРАНЫ МИРА -- УКРАИНА Аннотация: В статье исследованы причины возникновения непродуктивных затрат на содержание крупного рогатого скота молочного направления продуктивности и обоснованы критерии их экономической оценки для целей эффективного управления. Установлено, что структуре затрат на производство молока и живой массы крупного рогатого скота наибольший удельный вес составляют расходы на корма и оплату труда (61 и 82 % соответственно). К непродуктивным затратам на содержание крупного рогатого скота молочного направления продуктивности отнесены потери от несбалансированного кормления, снижения генетического потенциала, увеличения продолжительности межотельного периода, сокращения продолжительности хозяйственного использования коров, низкого качества молока и неэквивалентных цен его реализации. Доп.точки доступа: Мартынюк, И. С.; Семчак, В. Н.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадровУчреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1) |