Шифр: Ж 463/2018/3
   Журнал

Птица и птицепродукты : отраслевой научно-производственный журнал/ Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, НО "Российский птицеводческий союз", ГНУ ВНИИПП Россельхозакадемии. - пос. Ржавки : Коммерческо-маркетинговый центр ГНУ ВНИИПП, 1999 - . - ISSN 2073-4999. - Выходит раз в два месяца
2018г. № 3
Содержание:
СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ
Бобылева, Г. А. Птицевод широкого масштаба [об истории становления и современном состоянии СХ ПАО "Белореченское" и роли его генерального директора Г. С. Франтенко в развитии предприятия] / Г. А. Бобылева. - С.4-6
Красноярцев, Г. В. Мировые и российские тренды развития птицеводства: реалии и вызовы будущего / Г. В. Красноярцев. - С.7-9
Великоцкая, Л. Е. VIII Международный ветеринарный конгресс: "Единый мир - единое здоровье" / Л. Е. Великоцкая. - С.10-12
Мартынова, Е. И. "Архимед" - это ваша точка опоры! [итоги XXI Московского международного Салона изобретений и инновационных технологий "Архимед-2018"] / Е. И. Мартынова, Н. А. Бладыко, Е. А. Михалева. - С.13-14
Мартынова, Е. И. Обучающие научно-практические семинары - пропаганда научных достижений [по материалам обучающего семинара "Современные решения в области технологии и обеспечения безопасности продукции птицеводческой и птицеперерабатывающей отрасли"] / Е. И. Мартынова, Н. А. Бладыко, А. Е. Бурцева. - С.15-16
Алексею Шамиловичу Кавтарашвили исполняется 60 лет! [главному научному сотруднику ФНЦ "ВНИТИП" РАН]. - С.17
В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ
Гущин, В. В. Сырьевая база побочного сырья, получаемого при убое птицы, и ее использование / В. В. Гущин, В. Г. Волик. - С.18-21
Брюханов, А. Ю. Решение проблем утилизации отходов жизнедеятельности птицы / А. Ю. Брюханов, Э. В. Васильев, Е. В. Шалавина. - С.21-24
Брюханов, А. Ю. Опыт освоения наилучших доступных технологий утилизации помета в Ленинградской области / А. Ю. Брюханов, Р. А. Уваров, И. А. Субботин. - С.26-28
Соколов, А. Н. Комплексная очистка сточных вод птицеводческого комплекса на примере АО "Продо птицефабрика Калужская" / А. Н. Соколов, А. А. Котляр. - С.30-32
КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ
Салеева, И. П. Аэростазные зоны в производственных помещениях при выращивании бройлеров / И. П. Салеева, А. К. Османян, В. В. Малородов. - С.34-37
ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ
Стефанова, И. Л. Разработка новых видов продуктов на основе яичного белка / И. Л. Стефанова [и др.]. - С.38-40
Другие авторы: Шахназарова Л. В., Клименкова А. Ю., Козак С. С.
Русанова, Г. Е. Совершенствование производства продуктов из мяса птицы : (краткий обзор по материалам зарубежных публикаций) / Г. Е. Русанова. - С.42-44
Гусев, В. А. Клетка-автомат для содержания птицы на дачных участках / В. А. Гусев [и др.]. - С.46-48
Другие авторы: Валдохина С. И., Зазыкина Л. А., Ройтер Л. М., Кавтарашвили А. Ш., Салеева И. П., Гусева О. И.
ИНКУБАЦИЯ
Шевченко, И. В. Современные системы инкубации "АМС-МЗМО" / И. В. Шевченко. - С.49-51
ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ
Шахтамиров, И. Я. Совершенствование племенных и продуктивных качеств индеек кросса "Виктория" / И. Я. Шахтамиров [и др.]. - С.52-54
Другие авторы: Шинкаренко Л. А., Зверько М. Ю., Щербакова Н. Г., Колобова О. Е., Байдиков К. Ф.
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Новикова, М. В. Снижение риска патологий репродуктивной системы петухов при использовании пробиотика Моноспорин / М. В. Новикова, И. А. Лебедева, Л. И. Дроздова. - С.56-57
Буяров, В. С. Эффективность применения синбиотического препарата при выращивании ремонтного молодняка мясных кур / В. С. Буяров, С. Ю. Метасова. - С.58-60
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Папазян, Т. Т. Яйцо: вопросы качества, законодательства и продаж (Часть 2) : начало см. № 2/2018 / Т. Т. Папазян, В. И. Фисинин. - С.61-65
Абалдова, В. А. Микробиологические показатели мяса механической обвалки индейки, полученного с использованием многозонного фильтра, при хранении в охлажденном состоянии / В. А. Абалдова, С. С. Козак, Н. А. Городная. - С.65-68
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)