Шифр: М03051822/2018/1    Журнал Мир продуктов [Текст] : информационно-аналитическое издание для операторов продовольственного рынка/ РИА "Марко Пак", Харьковский институт технологий упаковки. - Киев, 2002 - . - Выходит раз в два месяца 2018г. № 1 Содержание: НОВОСТИ Натуральные наполнители премиум-класса Glazir. - С.2 Ряд продуктов АВК получил маркировку "Эко-продукт"! PepsiCo продлевает международный договор о партнерстве с лигой чемпионов УЕФА. - С.4 "Молочный альянс" осуществил первые поставки сыров в ОАЭ и США. - С.4 СТРАТЕГИИ Гасюнас, А. Во главе мирового тренда. Натуральный заменитель сахара от Green Leaf / А. Гасюнас ; интервьюер О. Бут. - С.6-7 УПАКОВКА Упаковка, которая борется с потерей пищевых продуктов [упаковочные решения на основе гибких полимерных материалов]. - С.8-9 Бут, О. Выше качество, короче сроки, ниже себестоимость [ассортимент изделий из гофрокартона компании "Марамакс"] / О. Бут. - С.38-39 КОНДИТЕРСКАЯ Момент истины [обзор украинского сегмента кондитерских изделий 2016-2017 гг.]. - С.10-12 МОЛОЧНАЯ ИНДУСТРИЯ Быть частью целого [обзор рынка твердых сыров]. - С.16-18 Шульмейстер, Д. Обогащение - в обращение [обогащенные напитки на основе молочных продуктов] / Д. Шульмейстер ; интервьюер О. Бут. - С.20-21 Польза кисломолочных продуктов [диетологи рекомендуют к употреблению]. - С.22 Никитина, Н. Счастье едят ложками [наполнители для молочных продуктов] / Н. Никитина. - С.24-26 Оглашенний, Ю. Вiдповiдальнiсть, можливiсть, контроль [нове харчове законодавство] / Ю. Оглашенний. - С.28-30 Касянчук, В. В. Антибiотикостiйкi бактерii - глобальна загроза громадському здоров'ю / В. В. Касянчук, О. М. Бергiлевич, I. М. Лоцкiн. - С.32-35 СВIТ МОРОЗИВА ТА ХОЛОДУ Романюк, А. Готовность - 5 минут! [оборудование для производства полуфабрикатов] / А. Романюк. - С.36-37 МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ Мокряков, А. Факторы, тренды, прогнозы [обзор рынка мяса и мясных продуктов] / А. Мокряков. - С.40-43 Никитина, Н. Тренды "модной одежды" [колбасные оболочки] / Н. Никитина. - С.44-46 Номер один - оболочки "Белкозин" [съедобные коллагеновые оболочки]. - С.48-49 НАПИТКИ Бут, О. Картина рынка с групповым портретом [обзор рынка потребления безалкогольных напитков] / О. Бут. - С.50-54 Пить стали меньше, но дороже [обзор украинского рынка водки 2016-2017 гг.]. - С.56-57 Кучеренко, В. Совместными усилиями - к успешному будущему [корпорация по виноградарству и винодельческой промышленности "Укрвинпром"] / В. Кучеренко. - С.58-59 Магазин счастливого покупателя [супермаркет "Наш край 3.0": концепция торговли будущего]. - С.60-61 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)