Шифр: Ж 1028/2018/1 Журнал 2018г. № 1 (13) Калейдоскоп новостей. - С.4-6 Мифы и правда продовольственного рынка. - С.8-9 Овсянникова, Л. SIGEP 2018 [39-я международная выставка мороженого, кондитерских и хлебобулочных изделий непромышленного производства и кофе, Италия] / Л. Овсянникова. - С.10-15 ПАНОРАМА СОБЫТИЙ Овсянникова, Л. Хлебопекарное производство в России-2017 / Л. Овсянникова. - С.16 Овсянникова, Л. Международный симпозиум хлебопеков-2017 / Л. Овсянникова. - С.17 Мы строим печи для настоящих мастеров своего дела. J4 s.r.o. на выставке EUROPAIN 2018. - С.18-19 Овсянникова, Л. Лучшие кондитеры Беларуси-2017 / Л. Овсянникова. - С.20-22 Смаката! 2017 - награждены лучшие!. - С.24 Овсянникова, Л. Кондитерское царство [Международный чемпионат кондитерского искусства в рамках 23-й специализированной оптовой выставки-ярмарки "Продэкспо" и Международного хлебного салона] / Л. Овсянникова. - С.34-36 Быть на шаг впереди - быть с Modern Bakery!. - С.37 Новинки на рынке республики. - С.38-40 АКТУАЛЬНО Ткачева, Е. Не могу молчать... о хлебе / Е. Ткачева. - С.41 Зрудлак, М. Натуральная безглютеновая мука - самый большой источник скрытого глютена / М. Зрудлак ; пер. М. Гуляева. - С.42-43 Калинин, Р. Сокращение ассортимента - горькое лекарство / Р. Калинин. - С.44-45 Овсянникова, Л. "Снежный драйв-2018" [VI традиционная зимняя спартакиада КУП "Минскхлебпром"] / Л. Овсянникова. - С.46-47 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |