Шифр: В011121131224/2017/5 Журнал 2017г. № 5 ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ Мусаев, Т. И. Виноградарство и виноделие в республике Дагестан: современные тенденции, проблемы и перспективы развития. Часть I / Т. И. Мусаев. - С.4-7 ВИНОДЕЛИЕ Мамедов, Б. А. Исследование брожения виноградного сусла в потоке / Б. А. Мамедов, Х. К. Фаталиев. - С.8-10 Черноусова, И. В. Исследование фенольного состава и антиоксидантной активности игристых вин / И. В. Черноусова [и др.]. - С.11-16 Другие авторы: Зайцев Г. П., Гришин Ю. В., Огай Ю. А., Меледина Т. А., Маркосов В. А., Агеева Н. М., Гугучкина Т. И. Калужина, О. Ю. Получение вина из башкирских сортов винограда / О. Ю. Калужина. - С.17-20 ВИНОГРАДАРСТВО Ненько, Н. И. Устойчивость сортов винограда к окислительному стрессу в летний период / Н. И. Ненько [и др.]. - С.21-24 Другие авторы: Ильина И. А., Киселева Г. К., Сундырева М. А., Схаляхо Т. В. Казахмедов, Р. Э. Трофическая регуляция формирования генеративных органов винограда / Р. Э. Казахмедов, А. Х. Агаханов. - С.25-27 Петров, В. С. Влияние схемы посадки кустов на рост винограда сорта Рислинг / В. С. Петров [и др.]. - С.28-32 Другие авторы: Павлюкова Т. П., Сундырева М. А., Разживина Ю. А. Мисриев, А. М. Агробиология перспективных сортов винограда в условиях Юго-Востока Крыма / А. М. Мисриев, Б. У. Мисриева. - С.33-38 ИНФОРМАЦИЯ. ВИНО И ЖИЗНЬ VII Всероссийский саммит виноделов-2017 в Абрау-Дюрсо. Подведение итогов и взгляд в будущее. - С.39-40 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |