Тупикин, Е. И. Химия в сельском хозяйстве : учебное пособие для вузов / Е. И. Тупикин. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2017. - 184 с. - Библиогр.: с. 182 (15 назв.). - ISBN 978-5-534-04158-3 : 37 р. Содержание: ВАЖНЕЙШИЕ СВЕДЕНИЯ ИЗ ХИМИИ КЛАССОВ НЕОРГАНИЧЕСКИХ И ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ, ВОДЫ И РАСТВОРОВ . - С .12 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХИМИИ КЛАССОВ НЕОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ . - С .12 Классификация неорганических веществ. Простые вещества. применяемые в сельском хозяйстве . - С .12-13 Классификация сложных веществ и оксидов. Роль оксидов в сельском хозяйстве . - С .13-15 Характеристика гидроксидов, их классификация. Амфотерные гидроксиды . - С .15-16 Характеристика кислот, их классификация. Роль кислот в сельском хозяйстве . - С .16-18 Характеристика оснований, их классификация. Роль оснований в сельском хозяйстве . - С .18-19 Характеристика солей, их классификация. Роль солей в сельском хозяйстве . - С .19 Общая характеристика солей . - С .19 Средние соли . - С .19 Кислые соли . - С .20-21 Основные соли . - С .21-22 Двойные соли . - С .22 Комплексные соли . - С .23-24 Процессы электролитической диссоциации веществ и их роль в сельском хозяйстве . - С .25-26 Важнейшие химические свойства оксидов, гидроксидов и солей, проявляющиеся в процессах агротехнического комплекса . - С .28 Оксиды . - С .28-29 Гидроксиды . - С .29-30 Соли . - С .30-31 ОСОБЕННОСТИ ДИСПЕРСНЫХ СИСТЕМ И ПРОТЕКАНИЕ ХИМИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В СРЕДАХ, ХАРАКТЕРНЫХ ДЛЯ АГРОТЕХНИЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА . - С .31 Роль дисперсных систем в сельском хозяйстве . - С .31-33 Роль грубых взвесей в сельском хозяйстве . - С .33-34 Роль коллоидных систем в сельском хозяйстве . - С .34-38 Истинные растворы и их применение в сельском хозяйстве . - С .38-43 Особенности протекания химических реакции в средах, характерных для агротехнического комплекса . - С .43-49 ВОДА, ЕЕ РОЛЬ В ПРИРОДЕ И СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ . - С .50 Общая характеристика воды как химического соединения . - С .50-51 Физические свойства воды, их аномальность. Роль аномалий в сельском хозяйстве . - С .51-54 Химические свойства воды. Ее диссоциация. Водородный и гидроксидный показатели . - С .54-56 Вода как гидролизующий агент . - С .56-62 Взаимодействие воды с оксидами. Химическое выветривание . - С .62-64 Роль гидратации в сельском хозяйстве . - С .64-65 Жесткость природных вод. Влияние жесткости воды на качество продуктов сельского хозяйства . - С .65-67 Водоумягчение и его значение для оптимизации сельскохозяйственного производства . - С .67-69 Вода в окислительно-восстановительных процессах . - С .69-70 Агротехнический комплекс и гидросфера: негативное воздействие и его минимизация . - С .70-72 ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЕ, ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКИЕ И КОРРОЗИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ В АГРОТЕХНИЧЕСКОМ КОМПЛЕКСЕ . - С .73 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫХ ПРОЦЕССОВ . - С .73 Основные понятия теории окислительно-восстановительных процессов . - С .73-74 Уравнивание схем окислительно-восстановительных реакций. Роль окислительно-восстановительных процессов в агротехническом комплексе . - С .74-77 ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКИЕ И КОРРОЗИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ В АГРОТЕХНИЧЕСКОМ КОМПЛЕКСЕ . - С .78 Общая характеристика электрохимических процессов. Электродный потенциал . - С .78-79 Гальванический элемент. Электрохимический ряд напряжений . - С .79-82 Химические процессы в гальванических элементах, их значение в агротехническом комплексе . - С .82 Процессы, протекающие в обратимых гальванических элементах . - С .83-84 Процессы, протекающие в необратимых гальванических элементах . - С .84-85 Характеристика химических источников тока . - С .85-88 Характеристика электролиза. Роль электролиза в агротехническом комплексе . - С .88-89 Общие сведения об электролизе . - С .88-89 Особенности химических процессов при электролизе расплавов . - С .89 Электролиз водных растворов . - С .90-93 Коррозия металлов и ее роль в агротехническом комплексе . - С .93 Основные понятия учения о коррозии металлов и их сплавов . - С .93-94 Основные виды коррозии и их классификация . - С .94-96 Общая характеристика химической коррозии и ее роль в сельском хозяйстве . - С .96 Общая характеристика электрохимической коррозии и ее роль в сельском хозяйстве . - С .96-99 Количественные критерии оценки коррозии металлов . - С .99-100 Защита металлов от коррозии . - С .100-103 Влияние коррозии в агротехническом комплексе и особенности охраны природы в нем . - С .103-104 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КЛАССОВ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ, ПРИМЕНЯЕМЫХ В АГРОТЕХНИЧЕСКОМ КОМПЛЕКСЕ . - С .105 УГЛЕВОДОРОДЫ И ИХ ГАЛОГЕНОПРОИЗВОДНЫЕ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ В АГРОТЕХНИЧЕСКОМ КОМПЛЕКСЕ . - С .105 Характеристика углеводородов и их роль в сельском хозяйстве . - С .105-109 Роль галогенопроизводных углеводородов в агротехническом комплексе . - С .109-110 РОЛЬ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ, СОДЕРЖАЩИХ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ГРУППЫ, В АГРОТЕХНИЧЕСКОМ КОМПЛЕКСЕ . - С .110 Характеристика органических веществ с кислородсодержащими функциональными группами. Их значение в агротехническом комплексе . - С .110 Спирты . - С .110-111 Фенолы . - С .112 Альдегиды . - С .112 Карбоновые кислоты . - С .112-114 Сложные эфиры . - С .114 Жиры . - С .114-115 Углеводы . - С .115-117 Роль органических веществ с азотсодержащими и другими функциональными группами в агротехническом комплексе . - С .117-118 Амины. Азотистые основания . - С .118 Аминокислоты . - С .119 Белки . - С .119-120 Нуклеиновые кислоты . - С .121 ХИМИЯ В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ . - С .122 РОЛЬ ХИМИЧЕСКИХ ЭЛЕМЕНТОВ В ЖИЗНИ РАСТЕНИЙ . - С .122 Химический состав культурных растений . - С .122-125 Вынос растениями элементов питания из почвы . - С .125-128 Биологическая роль макроэлементов в растениях . - С .128 Биологическая роль углерода . - С .128 Биологическая роль водорода . - С .128-129 Биологическая роль кислорода . - С .129 Биологическая роль азота . - С .129-130 Биологическая роль фосфора . - С .130 Биологическая роль серы . - С .130-131 Биологическая роль калия и натрия . - С .131 Биологическая роль магния . - С .131 Биологическая роль кальция . - С .132 Биологическая роль железа . - С .132 Биологическая роль микроэлементов в растениях . - С .132 Биологическая роль галогенов . - С .133 Биологическая роль селена и кремния . - С .133 Биологическая роль алюминия и бора . - С .133 Биологическая роль d-элементов . - С .134-135 ХАРАКТЕРИСТИКА ХИМИИ ПОЧВ . - С .136 Краткие сведения о почвах . - С .136-137 Состав почв. Твердая фаза почв . - С .137-141 Газообразная и жидкая фазы почв . - С .141 Газообразная фаза почв . - С .141 Жидкая фаза почв. Виды воды в почвах . - С .141-143 Поглотительная способность почвы и ее роль в плодородии . - С .143-145 Важнейшие особенности почв и некоторые их виды . - С .145-146 Химическая мелиорация как способ повышения плодородия . - С .146-147 Известкование почв . - С .147 Гипсование почв . - С .148 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХИМИИ УДОБРЕНИЙ . - С .148 Общая характеристика удобрений . - С .148-149 Свойства и получение калийных удобрений . - С .149 Характеристика калийных удобрений . - С .149-151 Распознавание калийных удобрений . - С .151 Свойства и получение азотных удобрений . - С .151 Характеристика аммонийных удобрений . - С .152-153 Характеристика нитратных удобрений (селитр) . - С .153-154 Характеристика амидных удобрений . - С .154-155 Эффективность использования растениями азотных удобрений . - С .155 Распознавание азотных удобрений . - С .155-156 Свойства и получение фосфорных удобрений . - С .157 Особенности простых фосфорных удобрений . - С .157-158 Особенности применения фосфорных удобрений . - С .158-159 Идентификация фосфорных удобрений . - С .159 Свойства комплексных удобрений . - С .160 Особенности сложных удобрений . - С .160 Характеристика смешанных удобрений . - С .160-161 Особенности микроудобрений . - С .161-163 Органические удобрения и органоминеральные смеси. Экологическое воздействие удобрений . - С .163-166 СРЕДСТВА ХИМИЧЕСКОЙ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ . - С .166 Характеристика и классификация пестицидов . - С .166 Важнейшие зооциды, десиканты и дефолианты. Средства борьбы с сорняками и грибами . - С .167-169 Стимуляторы и ингибиторы роста, гиббереллины. Пестициды и проблемы экологии . - С .169-170 ХИМИЯ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ . - С .171 ХИМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЖИВОТНЫХ И ПОВЫШЕНИИ ПРОДУКТИВНОСТИ ЖИВОТНОВОДСТВА . - С .171 Химический состав организма животного . - С .171-172 Биологическая характеристика важнейших химических элементов в организмах животных и человека . - С .172-175 Химические соединения, применяемые в животноводстве . - С .175-176 Общая характеристика состава кормов и их химической обработки . - С .176-180
Кл.слова (ненормированные): ХИМИЯ -- ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ -- НЕОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- АГРОНОМИЯ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- УДОБРЕНИЯ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ПЕСТИЦИДЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Кратко рассматриваются вопросы по общей химии, разбираются учебные элементы, относящиеся к химии неорганических и органических веществ, находящих применение в агропромышленном комплексе страны. Экземпляры всего: 1 ОКД/54/616721 (1) Свободны: ОКД/54/616721 (1) |