Гинзбург, А. С. Теплофизические свойства зерна, муки и крупы [] : монография / А.С. Гинзбург, М.А. Громов. - Москва : Колос, 1984. - 304 с. - Библиогр.: с.285-302. - 1.30 р.
Кл.слова (ненормированные): зерновые культуры -- злаки -- масличные культуры -- эфирномасличные культуры -- бобовые -- двудольные -- ретро Доп.точки доступа: Громов, М.А. Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |