. "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (10 ; 2015 ; Могилев)     Смоляк, А. А.     О применении теории теплопроводности при нагревании пищевых изделий содержащих влагу [] / А. А. Смоляк, М. Н. Смагина // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов X Международной научно-технической конференции, 23 - 24 апреля 2015 года / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (10 ; 2015 ; Могилев). - Могилев, 2015. - С. 258 . - ISBN 978-985-6985-31-0 Доп.точки доступа: Смагина, М. Н.; Министерство образования Республики БеларусьУчреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция(10 ; 2015 ; Могилев) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/612027 (1) Свободны: ОКД/664/612027 (1)