. "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7 ; 2009 ; Могилев)     Черно, Н. К.     Использование препаратов гидролаз с неспецифической активностью для получения низкомолекулярных продуктов расщепления хитина [] / Н. К. Черно, С. А. Озолина, Л. С. Гураль // Техника и технология пищевых производств : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2009. - Ч. 2. - С. 33 . - ISBN 985-476-293-9 Доп.точки доступа: Озолина, С. А.; Гураль, Л. С.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия""Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция(7 ; 2009 ; Могилев) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611572 (1) Свободны: ОКД/664/611572 (1)