Шифр: М5/2014/1    Журнал Молочное дело [Текст] : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал/ ЧП "Корсар", ЗАО "Ковчег и Ко". - Киев : ЧП "Корсар", 2002 - - 2014. - Выходит ежемесячно 2014г. № 1 Содержание: НОВОСТИ. - С.4-7 ОБОРУДОВАНИЕ Золотарева, М. С. Универсальный метод обработки молочной сыворотки / М. С. Золотарева [и др.]. - С.8-9 Другие авторы: Чаблин Б. В., Володин Д. Н., Сторожилова Н. А. Федоренко, В. Легко перекачають будь-яку рiдину / В. Федоренко. - С.28 АСПЕКТЫ ОТРАСЛИ Смоляр, В. Для створення належного мiкроклiмату в тваринницьких будiвлях / В. Смоляр, О. Ковтун. - С.11-14 Звернення до молочних переробникiв. - С.30 ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО Молочную продукцию запретили маркировать префиксом "био-". - С.15 Закон України "Про виробництво та обiг органiчноi сільськогосподарської продукції та сировини". - С.15-25 САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА SILVEROXY-A: коллоидное серебро и пероксид водорода - эффективное дезинфицирующее средство нового поколения. - С.27 ДОСУГ Пармезан - частичка Италии. - С.33 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1)