Вагин, Ю. Т. Технология и техническое обеспечение производства продукции животноводства : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Техническое обеспечение процессов сельскохозяйственного производства", "Зоотехния", "Материально-техническое обеспечение агропромышленного комплекса" / Ю. Т. Вагин, А. С. Добышев, А. П. Курдеко ; ред. А. С. Добышев ; рец.: Д. А. Григорьев, Д. Ф. Кольга. - Минск : "ИВЦ Минфина", 2012. - 639 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 632-633. - ISBN 978-985-6993-98-8 : Б. ц. Содержание: ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ФЕРМАХ И КОМПЛЕКСАХ . - С .6 Основные понятия и определения . - С .6-9 Структура стада . - С .9-11 Генеральный план животноводческого предприятия . - С .11-17 Разработка генерального плана . - С .17-23 Расчет технико-экономических показателей генплана . - С .23-29 Фермы и комплексы КРС . - С .29-37 Фермы и комплексы по производству молока . - С .38-41 Реконструкция малых молочных ферм . - С .41-56 Фермы и комплексы по производству говядины . - С .56-58 Фермы и комплексы по выращиванию нетелей . - С .59-61 Свиноводческие фермы и комплексы . - С .61-74 Птицеводческие предприятия . - С .74-85 Овцеводческие фермы и комплексы . - С .85-89 Фермы крестьянских и фермерских хозяйств . - С .89-102 ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА КОМПЛЕКСНОЙ МЕХАНИЗАЦИИ . - С .103 Разработка технологической карты . - С .103-113 Расчет экономической эффективности проектных решений . - С .113-119 МИКРОКЛИМАТ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ И ПТИЦЕВОДЧЕСКИХ ПОМЕЩЕНИЙ . - С .120 Понятия и основные параметры микроклимата . - С .120-123 Системы вентиляции, отопления и горячего водоснабжения . - С .123-130 Технические средства для создания оптимальных параметров микроклимата . - С .130-148 Методика технологических расчетов . - С .148-152 МЕХАНИЗАЦИЯ ВОДОСНАБЖЕНИЯ ФЕРМ И ПОЕНИЯ ЖИВОТНЫХ . - С .153 Источники водоснабжения и водозаборные сооружения . - С .153-156 Системы и схемы водоснабжения животноводческих ферм и пастбищ . - С .156-158 Водоподъемные машины и установки . - С .158-162 Водопроводные сети и напорно-регулирующие сооружения . - С .162-164 Арматура и оборудование водопроводных сетей . - С .164-166 Классификация поилок . - С .166 Автопоилки для животных и птицы . - С .166-179 Техническое обслуживание поилок . - С .179-180 МЕТОДИКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РАСЧЕТОВ . - С .180 Расчет потребности фермы в воде . - С .180-183 Определение высоты расположения регулирующего бака и его объема . - С .183-185 Выбор водоподъемника и определение мощности привода . - С .185-186 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМОВ . - С .187 Виды кормов, способы и технологические схемы их обработки . - С .187-205 Машины и оборудование для приготовления грубых кормов и зеленой массы . - С .205-220 Механизация приготовления и корнеклубнеплодов . - С .220 Корнерезки и мойки-измельчители корнеклубнеплодов . - С .220-229 Агрегаты для запаривания картофеля . - С .229-233 Механизация приготовления концентрированных кормов . - С .233-238 Молотковые дробилки . - С .238-245 Агрегаты для плющения зерна . - С .245-255 Агрегаты для приготовления комбикормов . - С .255-256 Способы дозирования и дозаторы кормов . - С .256 Назначение и классификация дозирующих устройств . - С .256-260 Барабанные дозаторы . - С .260-265 Дозаторы стебельчатых кормов . - С .265-267 Дозаторы для жидких компонентов . - С .267-271 Смесители и запарники-смесители кормов . - С .271-282 Механизация уплотнения кормов . - С .282-290 Кормоприготовительные агрегаты . - С .290-293 Кормоцехи для приготовления влажных кормовых смесей . - С .293-299 Кормоцехи для овец . - С .299-303 Методика технологических расчетов . - С .304-311 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОЦЕССА РАЗДАЧИ КОРМОВ . - С .312 Классификация поточно-технической линии раздачи кормов . - С .312-314 Классификация кормораздатчиков . - С .314-315 Кормораздатчики для ферм КРС . - С .315 Раздатчики-смесители и измельчители-смесители-раздатчики кормов . - С .315-343 Рекомендации по применению кормораздатчиков ИСРК «Хозяин» . - С .343-346 Кормораздатчики для свиноводческих ферм . - С .346-355 Методика технологических расчетов . - С .355-361 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОЦЕССА УБОРКИ НАВОЗА . - С .362 Физико-механические свойства навоза . - С .362-364 Способы удаления навоза . - С .364-365 Классификация машин и установок для удаления навоза . - С .365-366 Транспортеры скребковые навозоуборочные . - С .366-367 Скреперные установки . - С .367-369 Мобильные средства для удаления навоза . - С .369 Гидравлические системы удаления навоза . - С .369-372 Установки для транспортирования навоза в навозохранилище . - С .372-374 Насосы для перекачки жидкого навоза . - С .374-375 Оборудование для переработки и обеззараживания навоза . - С .375-377 Методика технологических расчетов . - С .377-386 МЕХАНИЗАЦИЯ ДОЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .387 ОБЕСПЕЧЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОГО ВЫВЕДЕНИЯ МОЛОКА ИЗ ВЫМЕНИ ПРИ МАШИННОМ ДОЕНИИ . - С .387 Физиологические основы машинного доения коров . - С .387-392 Воздействие доильных аппаратов на соски вымени коровы . - С .392-397 Зоотехнические требования к технологии машинного доения и доильным аппаратам . - С .397 Технология и техника машинного доения . - С .397-403 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОЦЕССА ДОЕНИЯ КОРОВ . - С .403 Доильные аппараты . - С .403-424 Основные неисправности доильных аппаратов и способы их устранения . - С .424-425 Доильные установки . - С .425-426 Принципиальная доильная машина и ее основные узлы . - С .426-435 Доильная установка УДС-В . - С .435-440 Доильные установки АДСН и 2АДСН . - С .440-450 Доильные установки УДА-12E (16Е; 20Е; 24Е) "Елочка-автомат" . - С .450-460 Доильные установки ПДУ-8 и ПДУ-8М . - С .461-465 Агрегаты индивидуального доения АИД-1, АИД-2 «Алеся» и УИД-1П . - С .466-470 Доильные установки для доения овец, коз и кобыл . - С .470-474 ОРГАНИЗАЦИЯ ДОЕНИЯ КОРОВ ПРИ РАЗЛИЧНЫХ СПОСОБАХ СОДЕРЖАНИЯ . - С .474 Основные мероприятия по организации труда на молочных фермах и комплексах . - С .474-476 Приучение животных к доению . - С .476-482 Организация машинного доения коров в коровнике . - С .482-485 Доение коров в специальных залах . - С .485-487 Доение коров в родильном отделении . - С .487-489 Организация доения в лагерно-пастбищных условиях . - С .489-490 МОНТАЖ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ ФЕРМ И КОМПЛЕКСОВ . - С .490 Организация монтажных работ . - С .490-495 Организация и технология пуско-наладочных работ . - С .495-498 Основные виды технического обслуживания . - С .498-502 Техническое обслуживание оборудования для машинного доения коров . - С .502 Техническое обслуживание станции насосной СН-60 . - С .502-503 Техническое обслуживание насоса молочного универсального НМУ-6 . - С .503 Техническое обслуживание переносных доильных аппаратов . - С .504-506 Техническое обслуживание доильных установок для доения в переносные ведра . - С .506-507 Техническое обслуживание доильных установок с молокопроводом . - С .507-509 Техническое обслуживание доильных установок типа «Тандем» и «Елочка» . - С .509-510 Диагностирование состояния оборудования для машинного доения коров . - С .510-516 МЕТОДИКА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РАСЧЕТОВ . - С .516 Группировка коров . - С .516-518 Периодичность доения . - С .518 Определение разового удоя коров, скорости и продолжительности доения . - С .518-518 Расчет количества доильных аппаратов и операторов машинного доения коров в стойлах коровника . - С .519-520 Производительность линии доения . - С .520-522 Выбор доильной установки типа «Тандем» и «Елочка» . - С .522-524 Выбор доильной установки конвейерного типа . - С .524-525 МЕХАНИЗАЦИЯ ПЕРВИЧНОЙ ОБРАБОТКИ И ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА . - С .526 Состав и свойства молока . - С .526-529 Операции и технологические схемы первичной обработки молока . - С .529-532 Оборудование для очистки молока . - С .532-539 Оборудование для хранения молока . - С .539-549 САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЙ УХОД ЗА ДОИЛЬНЫМИ УСТАНОВКАМИ И МОЛОЧНОЙ ПОСУДОЙ . - С .550 Общие требования . - С .550-551 Моющие, дезинфицирующие и моюще-дезинфицирующие средства . - С .551-557 Порядок проведения санитарной обработки . - С .557-561 ИНСТРУМЕНТЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ ВЕТЕРИНАРНЫХ РАБОТ . - С .562 Личная гигиена и техника безопасности при работе с животными . - С .562 Фиксация животных . - С .562-566 Методы введения лекарственных веществ . - С .566-568 ЭНТЕРАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ ВВЕДЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ВЕЩЕСТВ . - С .568 Введение лекарственных веществ через рот . - С .568-570 Введение лекарственных веществ через зонд . - С .570-574 МАГНИТНЫЕ ЗОНДЫ И ТЕХНИКА ИХ ПОСТАНОВКИ . - С .574 Магнитный зонд конструкции С. Г. Меликсетяна . - С .574-575 Зонд магнитный усовершенствованный (ЗМУ-1) конструкции A. B. Коробова, A. С Белановского и А. Н. Герберга . - С .575-576 Зонд магнитный конструкции И. А. Телятникова . - С .576-577 Осложнения при введении зондов и способы их устранения . - С .577-578 Прокол рубца . - С .578-579 Прокол книжки . - С .579-580 Прокол слепой кишки у лошади . - С .580-581 Введение лекарственных веществ через прямую кишку (клизмы) . - С .581-583 ПАРЕНТЕРАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ ВВЕДЕНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ВЕЩЕСТВ . - С .583 Инъекции . - С .583-591 Аэрозолетерапия . - С .591-598 Аэроионотерапия . - С .598-599 Инстиляция . - С .599 Ирригация (орошение) . - С .599-600 Новокаиновые блокады . - С .600 Новокаиновая блокада звездчатого симпатического ганглия . - С .600-601 Техника блокады по М. Ш. Шакалову . - С .601-602 Техника блокады по Н. А. Уразаеву . - С .602 Блокада внутренностных нервов и пограничных симпатических стволов по М. Ш. Шакурову . - С .602 Надплевральная новокаиновая блокада по В. В. Мосину . - С .602-604 Поясничная блокада у лошадей по И. Я. Тихонину . - С .604-605 Поясничная блокада у крупного рогатого скота по Сенькину . - С .605 Поясничная блокада у собак . - С .605 Новокаиновая блокада висцеральных рецепторов по Герову (внутрибрюшинное введение новокаина) . - С .605-606 СВЕТОЛЕЧЕНИЕ (ФОТОТЕРАПИЯ) . - С .606 Ультрафиолетовое излучение (длина волны от 400 до 2 нм) . - С .606-611 Дозировка ультрафиолетового облучения животных . - С .611-612 Видимое излучение (длина волны от 760 до 400 нм) . - С .612 Инфракрасное излучение (длина волны от 760 нм до 400 мкм) . - С .612-615 Солнечная радиация . - С .615-616 ЭЛЕКТРОЛЕЧЕНИЕ . - С .616 Гальванизация . - С .616-617 Ионогальванизация (электрофорез, ионотерапия) . - С .617-619 Электротерапия импульсными переменными токами высокой частоты и напряжения . - С .619-621 Индуктотермия (коротковолновая диатермия) . - С .621-622 Диатермия . - С .622-623 Микроволновая терапия . - С .623-624 Ультравысокочастотная терапия (УВЧ-терапия) . - С .624-626 Ультразвукотерапия . - С .626 Защитные мероприятия при электротерапии . - С .627-628 ТЕРАПИЯ РАЗДРАЖАЮЩИМИ И ОТВЛЕКАЮЩИМИ СРЕДСТВАМИ . - С .628 Горчичники . - С .628-629 Банки . - С .629 МЕХАНОТЕРАПИЯ . - С .629 Массаж . - С .629-630 Водолечебные процедуры . - С .630-632
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- С-Х ТЕХНИКА -- ТЕХНИКА -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ КОМПЛЕКСЫ -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ВЕТЕРИНАРНОЕ ДЕЛО -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ВЕТЕРИНАРНЫЙ ИНСТРУМЕНТАРИЙ -- КОРМОРАЗДАТЧИКИ -- КОРМОПРИГОТОВИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- С-Х МАШИНЫ -- МАШИННОЕ ДОЕНИЕ -- ДОЕНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Представлены современные технологии и отечественные средства механизации производственных процессов ферм и комплексов, дана методика технологических расчетов поточных технологических линий и техника выполнения ветеринарных работ. Доп.точки доступа: Добышев, А. С.; Курдеко, А. П.; Добышев, А. С. \ред.\; Григорьев, Д. А. \рец.\; Кольга, Д. Ф. \рец.\ Экземпляры всего: 3 ОКД/631.3/605373 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/631.3/605373 (1), ХР (2) |