Санитарно-гигиеническое значение бактерий и плесневых грибов в изменении качества кормов : учебно-методическое пособие предназначено для профессиональной переподготовки работников предприятий АПК, слушателей ФПКиПК, преподавателей, студентов аграрных вузов, учащихся аграрных колледжей / С. В. Абраскова [и др.] ; рец.: В. А. Медведский, Н. П. Разумовский ; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по земледелию". - Витебск : ВГАВМ, 2012. - 30 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 28-29. - ISBN 978-985-512-656-1 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- FUSARIUM -- ALTERNARIA -- DEUTEROMYCOTINA -- ФИТОПАТОГЕННЫЕ ГРИБЫ -- ПАТОГЕННЫЕ ГРИБЫ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ГОЛОВНЯ -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ -- СПОРЫНЬЯ -- UREDINALES -- BASIDIOMYCOTINA -- КОНТАМИНАЦИЯ -- МИКРОФЛОРА -- ФЛОРА -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- КАЧЕСТВО Аннотация: Дается информативный материал по эпифитным микроорганизмам и плесневым грибам, встречающимся во время роста растений, а также в период заготовки, хранения и использования консервированных кормов. Приведены изменения видового и количественного состава микрофлоры при нарушениях основных технологических приемов. В пособие включены темы занятий по дисциплинам «Микология с микотоксикологией» и «Микробиология». Доп.точки доступа: Абраскова, С. В.; Гласкович, А. А.; Вербицкий, А. А.; Капитонова, Е. А.; Медведский, В. А. \рец.\; Разумовский, Н. П. \рец.\; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по земледелию" Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |