Химический состав мяса и мышц выбракованных коров черно-пестрого скота [] : сборник научных трудов / В.В. Шляхтунов, С.А. Петрушко, М.М. Кондерский // Ученые записки / Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 1999. - Т.35, ч.2. - С. 211-213
Кл.слова (ненормированные): выбраковка животных -- искусственный отбор -- убой -- качество мяса -- крс -- Беларусь Доп.точки доступа: Шляхтунов, В.В.; Петрушко, С.А.; Кондерский, М.М. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1) |