Туркевич, О. О. Диференцiацiя срокiв зберiгання коренеплодiв залежно вiд iх якостi при закладаннi в сховища [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технiчних наук / О. О. Туркевич; Мiнiстерство освiти України. Київський державний торговельно-економiчний унiверситет ; Мiнiстерство освiти України, Київський державний торговельно-економiчний унiверситет. - Київ, 1998. - 21 с. -
Кл.слова (ненормированные): сроки хранения -- хранение -- свекла столовая -- свекла -- корнеплоды -- морковь -- овощи -- закладка -- хранилища -- дифференциация -- Украина -- авторефераты -- 2 -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Мiнiстерство освiти України; Київський державний торговельно-економiчний унiверситет Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |