Ромашко, А. К. Микотоксины: найти и обезвредить [] / А. К. Ромашко // Наше сельское хозяйство : журнал настоящего хозяина. - 2010. - № 4. - С. 30-36 : цв.ил.
Кл.слова (ненормированные): ТОКСИНЫ -- ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ -- ГРИБЫ -- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ВЛАЖНОСТЬ -- ВРЕДНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПРОФИЛАКТИКА -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Микотоксины - вторичные метаболиты, образуемые плесневыми грибками. На данное время описано свыше 400 микотоксинов. Они образуются приблизительно 350 видами грибов, которые имеют до 40 тысяч штаммов. По мнению ученых, грибы продуцируют токсины в ответ на стрессовые факторы окружающей среды: изменения температуры, влажности, рН и т.д. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |