Шифр: Ж 582 (Журнал)
Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов [Текст] = World of Ice-Cream and Quick-Frozen Foods : всероссийский информационно-аналитический и практический двухмесячный журнал/ Издательский Дом "Холодильная техника". - Москва : [б. и.], 2009 - . - Основан в 1999 г. под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов". - Хранится постоянно. - С 2011 г. представлены оглавления выпусков (выбрать год и №). - Выходит раз в два месяца
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание
В 2009г. переименовано из Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов. - ISSN 1606-4305 (Шифр П010420162402). - ISSN 1606-4305

Кл.слова (ненормированные): мороженое -- молочные продукты -- быстрозамороженные продукты -- замороженные продукты -- рынок -- сырье -- холодильная техника -- морозильное оборудование -- россия -- страны мира
Зарегистрированы поступления:
     2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2011  2010