Процессы и аппараты пищевых производств. Примеры и задачи [] : учебное пособие для студентов технологических институтов пищевой промышленности. - Киев : "Вища школа", 1992. - 232 с. - Библиогр. в конце кн. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ретро Экземпляры всего: 1 ОКД/664/549604 (1) Свободны: ОКД/664/549604 (1) |