Литовченко, А. М. Напитки повышенной биологической ценности из плодово-ягодного и другого растительного сырья Украины [] / А.М. Литовченко // Проблемы производства и переработки малораспространенных плодовых и ягодных культур : Тезисы докладов научно-производственной конференции. - Минск, 1996. - С. 26-28
Кл.слова (ненормированные): Украина -- сырье -- напитки -- рецептура -- исследования Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |