Narayanasamy, P. Immunology in plant health and its impact on food safety [Text] / P. Narayanasamy. - New York ; London ; Oxford : Food Products Press, 2004. - 412 p. : рис. - Библиогр.: с. 317-401. - ISBN 1-56022-287-5. - ISBN 1-56022-296-7 : 158625 р. Перевод заглавия: Иммунология и здоровье растений и ее влияние на безопасность продуктов.
Кл.слова (ненормированные): ИММУНОЛОГИЯ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- СТРЕССЫ -- РАСТЕНИЯ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЗДОРОВЬЕ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- МИКОТОКСИНЫ -- ТОКСИНЫ Аннотация: Различные аспекты иммунологии здоровых растений и безопасных продуктов питания. По главам: принципы и инструментарий; структура и составные здоровых растений; взаимодействия стресс-факторов растений; на пути к управлению здоровьем растений; условия безопасности продуктов. Держатели документа: БелСХБ Экземпляры всего: 1 ОКД/632.9/585325 (1) Свободны: ОКД/632.9/585325 (1) |