Ветров, В. С. Основные направления повышения эффективности функционирования мясоперерабатывающих предприятий Республики Беларусь [] : материалы временных коллективов / В.С. Ветров // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 138-139
Кл.слова (ненормированные): оборудование -- переработка -- мясо -- сырье -- технологические процессы -- контроль -- реконструкция -- инфраструктура -- перерабатывающая промышленность -- Беларусь Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |