Пилипенко, Ю. Д. Сертификация консервированной продукции [] : материалы временных коллективов / Ю.Д. Пилипенко, Т.П. Федорова, Н.А. Ракуленко // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 119
Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- качество -- оценка качества -- Украина -- консервирование Доп.точки доступа: Федорова, Т.П.; Ракуленко, Н.А. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |