Хорошева, И. Г. Новый пищевой продукт [] : материалы временных коллективов / И.Г. Хорошева, В.Н. Селиванов // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 108-109
Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- продовольствие -- лечебное питание -- Беларусь -- топинамбур Доп.точки доступа: Селиванов, В.Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |