Разработка оборудования для отделения мякоти от косточек при переработке фруктов [] : материалы временных коллективов / Ф.А. Федоров, Л.П. Сергеева, Г.Н. Иванов, Н.М. Гайдар // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 88
УДК

Кл.слова (ненормированные):
консервирование -- Украина -- плоды -- детское питание -- переработка


Доп.точки доступа:
Федоров, Ф.А.; Сергеева, Л.П.; Иванов, Г.Н.; Гайдар, Н.М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)