Консервы для детского питания с использованием рыбы [] : материалы временных коллективов / Б.Ю. Филиппова, Н.И. Завьялова, В.И. Дариенко, А.В. Майданник // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 82-83
УДК

Кл.слова (ненормированные):
рыбопродукты -- питание -- Украина -- белки-вещества -- рецептура -- консервирование


Доп.точки доступа:
Филиппова, Б.Ю.; Завьялова, Н.И.; Дариенко, В.И.; Майданник, А.В.
Нет сведений об экземплярах (Источник в БД не найден)