Новый метод определения макро-и микроэлементов перловой крупы не требующей варки [] : материалы временных коллективов / Е.В. Залесская, А.Ф. Доронин, В.В. Кирдяшкин, И.А. Панфилова // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов/Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.2. - С. 46-48
Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- энергосберегающие технологии -- минеральные вещества -- Россия Доп.точки доступа: Панфилова, И.А.; Залесская, Е.В.; Доронин, А.Ф.; Кирдяшкин, В.В. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |