Почицкая, И. М. Методы контроля качества и безопасности пищевых продуктов [] / И.М. Почицкая, В.Л. Рослик> // Инновационные процессы в пищевой промышленности : Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2003. - С. 28-30
Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- качество продуктов питания -- контроль качества -- безопасность для здоровья -- хроматография -- анализы -- Беларусь -- СНГ Доп.точки доступа: Рослик, В.Л. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/664/579931 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/664/579931 (1), ХР (1) |