Банадысев, С. А. Хранение картофеля [] / С.А. Банадысев // Белорусское сельское хозяйство : Ежемесячный научно-практический журнал. - 2003. - N10. - С. 16-18
Кл.слова (ненормированные): клубни -- режим хранения -- температурный режим -- температура -- влажностный режим -- влажность -- сушка -- технологические процессы -- сохранность -- биологические свойства -- охлаждение Аннотация: Рекомендации по соблюдению температурного и влажностного режима при хранении картофеля. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |