На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (1116)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (8)Аграрные издания НАН Беларуси (229)Библиотека-депозитарий ФАО (11)Труды белорусских ученых-аграриев (2)Органическое сельское хозяйство (4)Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (5)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=ПЛОДЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 1116
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556003
19940117103548.7/К61
Автор(ы) : Колоша О.И., Великожон Л.Г., Рябокляч В.А.
Заглавие : Устойчивость томатов к низким температурам : (Физиологические и биохимические аспекты повышения криоустойчивости томатов)
Выходные данные : Киев: Наукова думка, 1993
Колич.характеристики :135 с
Примечания : Библиогр.: с.126-134
ISBN, Цена 5-12-003985-5: 51.00 р.
УДК : 635.64 + 631.524.85 + 632.111.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодовые овощи--физические факторы--химический состав--плодоовощная продукция--плоды--заморозки--устойчивость к физическим факторам--сорта--холодостойкость--урожай
Аннотация: Биологические особенности, требования культуры томатов к внешней среде, их сортовые различия в метаболических процессах, влияние условий питания на устойчивость к неблагоприятным низким температурам.
Экземпляры :ОКД/635/556003(1)
Свободны : ОКД/635/556003(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556837
19940310134732.6/П39
Заглавие : Плодоовощное сырье для консервной промышленности
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1971
Колич.характеристики :356 с
Примечания : Библиогр.: с.351-354
Цена : 2.94 р.
УДК : 664.83 + 635 + 664.84 + 664.85 + 634.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--плодоовощная продукция--плод ботанический--плодовые культуры--овощные культуры--продукция растениеводства--ягода-плод--картофель--переработка--хранение--морковь--капуста--лук--айва--рябина--яблоня--яблоки--фрукты--сорта--химические свойства--продукты питания--семечковые культуры--плодовые культуры--хурма--субтропические культуры--косточковые культуры--виноград--свойства--консервирование--плоды
Аннотация: Химико-технологические свойства сортов картофеля, овощей, плодов, ягод, их пригодность для консервирования и хранения в свежем виде в зависимости от условий культивирования.
Экземпляры : всего : ОКД/664/556837(1), ХР(1)
Свободны : ОКД/664/556837(1), ХР(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 401664
19940301100834.4/Н19
Автор(ы) : Назарова А.И., Фан-Юнг А.Ф.
Заглавие : Технология плодоовощных консервов : Учебник для средних профессионально-технических училищ . -2-е изд., переработанное и дополненное
Выходные данные : Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1981
Колич.характеристики :239 с
Серия: Для кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с.237
Цена : 0.60 р.
УДК : 664.85
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоовощная продукция--консервирование--плоды--овощи--технология--хранение--сушка-процесс--продукция растениеводства--фрукты--продукты питания--учебники
Аннотация: Характеристика растительного сырья и вспомогательных материалов. Методы консервирования и хранения плодов и овощей, технология овощных и фруктовых консервов.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 245366
19940301090649.4/Н19
Автор(ы) : Назарова А.И., Фан-Юнг А.Ф.
Заглавие : Производство плодоовощных консервов : Учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений и подготовки рабочих на производстве
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1972
Колич.характеристики :296 с
Серия: Для кадров массовых профессий
Примечания : Библиогр.: с.297
Цена : 0.47 р.
УДК : 664.84 + 664.85
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция растениеводства--плоды--овощи--хранение--сушка-процесс--замораживание--сушилки--контроль качества--плодоовощная продукция--консервирование
Аннотация: Методы консервирования плодов и овощей. Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве плодоовощных консервов. Стандартизация, химико-технический и микробиологический контроль консервного производства.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556771
19940223085503.8/К84
Автор(ы) : Круглякова Г.В., Кругляков Г.Н.
Заглавие : Сборщику даров леса
Выходные данные : Минск: Полымя, 1993
Колич.характеристики :127 с
Примечания : Библиогр.: с.127
ISBN, Цена 5-345-00546-Х: 2500-00 р.
УДК : 630*283(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дикорастущие виды--вид биологический--ягода-плод--грибы--плод ботанический--заготовка-процесс--беларусь
Аннотация: Дикорастущие плоды, ягоды, грибы, их виды, порядок и правила сбора, сохранение качества, введение в культуру, организация заготовки.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557277
19940422110225.0/Ю83
Автор(ы) : Юрченко Л.А.
Заглавие : Приготовление плодово-ягодных соков и вин в домашних условиях : монография
Выходные данные : Минск: Экопресс, 1991
Колич.характеристики :126 с
Примечания : Библиогр.: с.124
ISBN, Цена 5-207-00134-5: 900.00 р.
УДК : 641.4(083)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция сельского хозяйства--переработка--продукты питания--химический состав--фруктовые соки--напитки--хранение--консервирование--сиропы--квас--наливка--сырье--рецептура--технология--лежкие сорта--плоды--ягоды
Аннотация: Способы получения и хранения сока и продуктов из него в домашних условиях, их питательная ценность. Лежкие сорта плодов и ягод, режимы хранения, рецепты приготовления соков, напитков, квасов, наливок и вин.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556877
19940427141725.7/М48
Автор(ы) : Мельман М.Е., Дубонос Н.Ф.
Заглавие : Овощи, плоды, вина и соки : Учебник для ПТУ
Выходные данные : Москва: Экономика, 1967
Колич.характеристики :199 с
Цена : 0.38 р.
УДК : 664.84(075.32) + 664.85 + 620.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--напитки--фруктовые соки--сорта--плодоовощная продукция--зеленные культуры--химический состав--стандартизация--качество--грибы--болезни--повреждения--капуста--корнеплоды--лук--чеснок--листовые овощи--бахчевые культуры--зерновые культуры--бобовые--семечковые культуры--косточковые культуры--ягоды--орехоплодные--хранение--консервирование--алкогольные напитки--торговля--товароведение
Аннотация: Районированные помологические сорта фруктов и хозяйственно-ботанические сорта овощей, их товароведение.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558406
19980130084549.3/М36
Автор(ы) : Мацвееў В.А.
Заглавие : Слiва у вашым садзе : монография
Выходные данные : Мiнск: Ураджай, 1994
Колич.характеристики :64 с
ISBN, Цена 5-7860-0751-0: 1375.00 р.
УДК : 631.115.11 + 634.22(476) + 631.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): слива--алыча--косточковые культуры--садоводство--сорта--агротехника--обрезка--плодоводство--формирование кроны--болезни растений--защита растений--плоды--переработка
Аннотация: Агротехника и характеристика 25 сортов сливы и алычи, распространенных в Беларуси. Пищевая ценность и лечебные свойства плодов, переработка в домашних условиях.
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 552545
19940914114339.9/К63
Заглавие : Комплексное использование недревесной продукции леса : (Учеб. пособие)
Выходные данные : Уфа: б.и., 1992
Колич.характеристики :135с
Цена : 0.00
УДК : 630*89(470.57)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лес--продукты питания--заготовка--плоды дикорастущие--ягоды дикорастущие--лекарственные растения--пчеловодство лесное--грибы лесные--сок березовый--ресурсы кормовые--охотничье хозяйство--качество--аптека лесная--кухня лесная--косметика лесная--башкирия
Аннотация: Основные виды побочных пользований лесом.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555653
19940914115423.1/М54
Заглавие : Методические указания по определению качества картофеля, плодоовощной продукции и винограда : РД 10 РФ 16-92. Срок введ. в действие 1.01.93
Выходные данные : М.: б.и., 1993
Колич.характеристики :71,[1]c
Цена : б.ц.
УДК : 635.1/.8 + 006 + 635.21 + 634.8 + 006 + 635.21 + 634.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель--плодовые культуры--виноград--качество--продукция сельского хозяйства--заготовка--транспортировка--стандарт--овощные культуры--бахчевые культуры--капуста белокочанная--капуста краснокочанная--капуста цветная--морковь столовая--свекла столовая--томат--огурец--лук репчатый--чеснок--баклажан--перец сладкий--тыква--дыня--арбуз--редис--кабачки--плоды семечковые--плоды косточковые--плоды цитрусовые--ягоды
Аннотация: Порядок определения качества картофеля, плодоовощной продукции и винограда при заготовках, отгрузках и поступлении этой продукции в места назначения.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555967
19941115155017.4/С74
Заглавие : Справочник фермера
Выходные данные : М.: б.и., 1992
Колич.характеристики :420,[2]c
Цена : 975-00 р.
УДК : 631.115.1(035) + 631.2 + 69 + 631.5 + 633/635 + 619 + 631.3 + 631.5 + 631.2 + 69 + 631.5 + 633/635 + 619 + 631.3 + 631.56
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): организация--обеспечение правовое--хозяйства фермерские--экономика--сельское хозяйство--с-х производство--земледелие--растениеводство--овощеводство--животноводство--кормопроизводство--ветеринария--механизация--с-х техника--характеристики технические--детали--переработка первичная--хранение--продукция сельского хозяйства--строительство--фермы--оборудование инженерное--молоко--свинина--говядина--овцеводство--коневодство--кролиководство--пчеловодство--зерно--теплицы--овощи--плоды--картофель--земельные участки--хозяйства крестьянские--финансы--кредиты--учет--налогообложение--показатели экономические--труд--фермеры
Аннотация: Порядок создания фремерского хозяйства: экономические и правовые основы. Отраслевая специализация фермерского хозяйства, сельскохозяйственная техника, строительство, переработка и хранение сельскохозяйственной продукции.
Экземпляры : всего 1: ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555830
19940914113824.1/К89
Автор(ы) : Кузнецова И.Б.
Заглавие : Продуктивность насаждений яблони на семенном подвое в зависимости от плотности посадки и способов обрезки деревьев в условиях Нечерноземной зоны РСФСР : Автореф. дис... канд. с.-х. наук. 06.01.07
Выходные данные : М., 1991
Колич.характеристики :23с
Примечания : Библиогр.: с.23
Цена : б.ц.
УДК : 634.11 + 631.541.11 + 631.542 + 631.543.2 + 631.541.11 + 631.542 + 631.543.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоводство--яблоня--плодовые культуры--продуктивность--насаждения--семенные подвои--посадка--обрезка--деревья--зона нечерноземная--минеральные вещества--почва--листья--влажность--облиственность--режим световой--плотность--фотосинтез--урожайность--плоды--экономическая эффективность--сорта--габитус--крона--загущение
Аннотация: Рациональные пределы загущения для сортов яблони с различным габитусом и густотой крон. Оптимальные схемы размещения деревьев на семенном подвое в период полного плодоношения в условиях Нечерноземья РСФСР.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 552864
19940914114435.6/С34
Автор(ы) : Сидорчук Л.В.
Заглавие : Совершенствование технологии выращивания семенных подвоев и саженцев семечковых и косточковых культур в условиях лесостепи Украины : Автореф. дис... канд. с.-х. наук. 06.01.07
Выходные данные : Самохваловичи, Мин. обл.: б.и., 1992
Колич.характеристики :19с
Примечания : Библиогр. в конце кн.
Цена : б.ц.
УДК : 634.1(477) + 634.2(477) + 631.5(477) + 634.2(477) + 631.5(477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семенные подвои--культуры семечковые--косточковые культуры--выращивание--технология--сеянцы--саженцы--семена--стратификация--плоды--растения--питание--яблоня--экономическая эффективность--посев--вегетация--центральная лесостепь--украина
Аннотация: Выращивание стандартных сеянцев за одну вегетацию. Оптимальные схемы посева и нормы высева семян. Стратификационная подготовка семян яблони и косточковых культур к весеннему севу.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555792
19940914115224.9/Х68
Автор(ы) : Ховайджем Зиад Аль-Хаджи
Заглавие : Продуктивность интенсивных насаждений яблони в зависимости от сорта, системы формирования и обрезки : Автореф. дис... канд. с.-х. наук. 06.01.07
Выходные данные : Кишинев,Б.г.
Колич.характеристики :23 с
Цена : б.ц.
УДК : 631.542.32 + 634.11 + 631.542.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продуктивность--насаждения интенсивные--яблоня--сорта--обрезка механизированная--формирование--плодоводство--механизация--срез--рост--крона--режим радиационный--фотосинтез--плодоношение--урожай--плоды--экономическая эффективность--возделывание
Аннотация: Повышение урожайности и снижения затрат в интенсивных насаждениях яблони совершенствованием и обоснованием механизированной системы обрезки деревьев с циклическим замещением частей кроны.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555811
19940914115617.4/П31
Автор(ы) : Пештяну А.Ф.
Заглавие : Влияние обрезки и параметров конструкций насаждений на рост и плодоношение яблони : Автореф. дис... канд. с.-х. наук. 06.01.07
Выходные данные : Кишинев: б.и., 1991
Колич.характеристики :23с
Примечания : Библиогр.: с.22-23
Цена : б.ц.
УДК : 634.11 + 631.542.36 + 631.543.81 + 631.542.36 + 631.543.81
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоводство--обрезка--насаждения--рост--плодоношение--яблоня--плодовые культуры--урожайность--молдова--посадка--система корневая--режим световой--фотосинтез--ветки--плоды--сорта--экономическая эффективность--крона
Аннотация: Влияние обрезки кроны и рационального внутриквартального размещения деревьев яблони на урожайность.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555938
19950112182103.9/В18
Автор(ы) : Вартапетян В.В.
Заглавие : Генетический потенциал рода Malus Mill. в связи с селекцией на улучшение биохимического состава плодов : Автореф. дис. ... д-ра биол. наук в форме науч. докл. 03.00.05; 03.00.15
Выходные данные : М.: б.и., 1991
Колич.характеристики :65с
Примечания : Библиогр.: с.58-65
Цена : б.ц.
УДК : 634.11 + 631.527 + 581.19 + 631.527 + 581.19
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плоды--сорта--селекция--состав биохимический--витамин c--соединения р-активные--потенциал генетический--вещества биологически активные--хозяйственно ценные признаки--фонд гибридный--яблоня
Аннотация: Исследование генетического потенциала рода Malus Mill. для селекции на улучшение биохимического состава плодов. Выявление наиболее ценных форм, установление закономерностей наследования биохимических признаков и выведение сортов с улучшенным биохимическим составом плодов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555242
19940914114958.9/К29
Заглавие : Каталог N 1. Саженцы яблони, груши, вишни, смородины, малины, ежевики, крыжовника, облепихи, жимолости, лимонника китайского, айвы японской, роз, сирени, жасмина, земляники и декоративных культур
Выходные данные : М.: б.и., 1993
Колич.характеристики :55,[1]c
Цена : б.ц.
УДК : 634.1.03 + 631.526.32(083) + 635.9.051(083) + 634.7 + 631.526.32(083) + 635.9.051(083) + 634.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодовые культуры--ягодные культуры--селекция--посадка--сорта--крона--формирование--обрезка--размножение--болезни--вредители--борьба--плоды--переработка--соки--яблоня--груша--вишня--земляника--агротехника--смородина черная--облепиха--жимолость--декоративные культуры--смородина красная--смородина белая--малина--крыжовник--ежевика--лимонник китайский--айва японская--роза--сирень--жасмин--виноград--рябина
Аннотация: Перечень и описание лучших сортов плодово-ягодных и декоративных культур отечественной и зарубежной селекции.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

18.


    (Свободных экземпляров нет)
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555496
19931228080755.6/П78
Заглавие : Программы учебных и производственных практик для студентов агрономического факультета по специальности 31.03-плодоовощеводство и виноградарство
Выходные данные : Горки: БСХА, 1992
Колич.характеристики :21с
Цена : 39-00 р.
УДК : 633/635 + 371.388(073) + 371.388(073)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоовощеводство--виноградарство--практика учебная--студент--ботаника--почвоведение--земледелие--энтомология--механизация--с-х производство--автотранспорт--вождение--растениеводство--фитопатология--с-х культуры--защита--агрохимия--семеноводство--агротехника--плоды--овощи--хранение--переработка--пчеловодство--животноводство--труд--оплата
Аннотация: Организация ведения садоводства, овощеводства, виноградарства. Проектирование плодовых, ягодных насаждений и виноградников. Разработка системы ведения севооборота с овощными культурами, культооборота защищенного грунта.
Экземпляры : всего 2:
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 560467
19950906152300.6/П30
Автор(ы) : Петрова Е.Л.
Заглавие : Особенности регулирования опадения плодов облепихи (Hippophae rhamnoides) : Автореф. дис... канд. биол. наук. 03.00.12
Выходные данные : М.: б.и., 1993
Колич.характеристики :28с
Примечания : Библиогр. в конце кн.
Цена : б.ц.
УДК : 631.576 + 631.811.98
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лиственные породы--облепиха--продукция сельского хозяйства--плоды--пестик--завязь--углеводороды--этиленпродуценты--вегетация--семеноводство--семена--ферменты--целлюлоза--этилен--ингибиторы--hippophae rhamnoides
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 557725
19950906154806.9/Ф70
Автор(ы) : Флауменбаум Б.Л., Загибалов А.Ф., Зверькова А.С., Кротов Е.Г., Самсонова А.Н., Титова А.Н., Фан-Юнг А.Ф., Лемаринье К.П., Бровченко А.А.
Заглавие : Технология консервирования плодов, овощей, мяса и рыбы : Для студентов вузов, обуч. по спец. "Технология консервирования" . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Колос, 1993
Колич.характеристики :319,[2]с
Серия: Учеб. и учеб. пособия для студентов вузов
Примечания : Библиогр.: с.310. - Предм. указ.: с.311-316. 00
ISBN, Цена 5-10-001708-2: 2450-00 р.
УДК : 664.8 + 664.9
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощи--плоды--фрукты--мясо--рыбопродукты--консервирование--технология--сырье--оборудование--отходы--использование--консервы--промышленность консервная--переработка
Аннотация: Новые направления в области консервирования мяса и рыбы, плодов и овощей. Особенности производства томатных концентрированных продуктов и сока. Современные эффективные способы очистки, осветления и концентрирования соков. Новая технология производства цукатов и джема, квашения капусты и соления овощей.
Экземпляры :ОКД/664/557725(1)
Свободны : ОКД/664/557725(1)
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси