На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (57)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=рецепты кулинарные<.>)
Общее количество найденных документов : 57
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-57 
1.
   19961112145056.0
   Х70


    Хозяин [Text]. - Минск : [s. n.], 1994 - ; N5).Черемша : (медвежий лук) / Толмачева Л.И. - С. 14. - (Сад и огород. Почта Ивана Огородника). - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Черемша -- лечебные свойства -- размножение -- рецепты кулинарные -- распространение -- овощные культуры -- Беларусь
Аннотация: Распространение, ботаническая характеристика, целебные свойства и рецепты блюд из черемши.

Свободных экз. нет
Найти похожие

2.
   19961112144438.5
   Х70


    Хозяин [Text]. - Минск : [s. n.], 1994 - ; N10).Топинамбур (земляная груша). - С. 10. - (Сад и огород). - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Беларусь -- топинамбур -- агротехника -- посадка -- хранение -- урожайность -- ценность пищевая -- ценность кормовая -- клубнеплоды овощные -- рецепты кулинарные -- блюда кулинарные
Аннотация: Агротехника, пищевая ценность топинамбура.

Свободных экз. нет
Найти похожие

3.
   19961112144430.1
   Х70


    Хозяин [Text]. - Минск : [s. n.], 1994 - ; N10).Ирга / Стецюк Л.А. - С. 5. - (Читатели делятся опытом). - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Беларусь -- ирга -- размножение -- семена -- посев -- окулировка -- агротехника -- черенкование -- прививка -- розоцветные -- свойства питательные -- лечебные свойства -- рецепты кулинарные
Аннотация: Агротехника, пищевые и лечебные свойства ирги.

Свободных экз. нет
Найти похожие

4.
   19961112145302.8
   Х70


    Хозяин [Text]. - Минск : [s. n.], 1994 - ; N8).Незаслуженно забытый физалис / Королев В.А. - С. 6-7. - (Сад и огород. Читатели делятся опытом). - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Физалис -- овощные культуры -- сорта -- рассада -- агротехника -- пересадка -- плод ботанический -- сбор -- хранение -- рецепты кулинарные -- блюда кулинарные -- Беларусь
Аннотация: История происхождения, агротехника физалиса, рецепты блюд из него.

Свободных экз. нет
Найти похожие

5.
   19961112145301.4
   Х70


    Хозяин. - Минск : [s. n.], 1994 - ; N8).Целебная калина. - С. 4-5. - (Сад и огород). - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ягодные культуры -- калина -- агротехника -- свойства целебные -- рецепты кулинарные -- блюда кулинарные -- Беларусь
Аннотация: Агротехника калины, рецепты блюд из калины.

Свободных экз. нет
Найти похожие

6.
   19961112145150.2
   Х70


    Хозяин [Text]. - Минск : [s. n.], 1994 - ; N4).Как выбрать молочную козу? / Лазовский А.А. - С. 19. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Коза -- разведение -- индивидуальные хозяйства -- молочные продукты -- рецепты кулинарные -- молоко козье -- мелкий рогатый скот -- Беларусь
Аннотация: Выбор козы для разведения в приусадебном хозяйстве и рецепты продуктов из козьего молока.

Свободных экз. нет
Найти похожие

7.
   19961112143738.4
   Х70


    Хозяин [Text]. - Минск : [s. n.], 1993 - ; N6.-С.18-19.).Грибы на приусадебном участке. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Грибы -- выращивание -- приусадебные участки -- вешенка -- мицелий -- древесина -- рецепты кулинарные
Аннотация: Способы выращивания вешенки на приусадебном участке. Кулинарные рецепты и адреса для приобретения мицелия.

Свободных экз. нет
Найти похожие

8.
558411
   19980130090442.1
   И75


    Иоффе, Ген.
    В саду, в огороде, на кухне [Text] / Иоффе Ген., Иоффе Гр. - СПб : Петербург-ХХI век, 1994. - 477,[2]с. - ISBN 5-86557-005-6 : 14300-00 р.
На обл. тит. л. авт. не указаны. 00
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Сады -- огороды -- блюда кулинарные -- рецепты кулинарные -- овощные культуры -- плодовые культуры -- цветочные культуры -- выращивание -- переработка -- условия домашние
Аннотация: Советы по выращиванию на садовом участке овощей, ягод и фруктов, цветов, а также кулинарные рецепты.


Доп.точки доступа:
Иоффе, Гр.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

9.
557777
   19950906155329.7
   Е50


   
    Елена Молоховец советует хозяйкам... [Text]. - б.м. : б.и., б.г. - 95с. - 800-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Рецепты кулинарные -- блюдо кулинарное -- условия домашние
Аннотация: Кулинарные рецепты и советы по приготовлению пищи и заготовкам в домашних условиях.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.
560383
   19950906155158.8
   В29


   
    Венгерская кухня [Text]. - Харьков : СП "Каравелла", 1994. - 239,[14]с : ил. - (Кулинарное искусство народов мира). - ISBN 5-7664-0984-2 : 25000-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Рецепты кулинарные -- кулинария -- кухня венгерская -- блюда кулинарные -- питание -- продукты
Аннотация: Кулинарные рецепты из "Малой венгерской поваренной книжки" Кароя Тунделя. Рецепты современной венгерской кухни.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

11.
562090
   19950908102043.6
   Б71


   
    Блюда из птицы [Text] / Сост. Манкевич О.И. - Минск : БелЭн, 1994. - 431с : ил. - ISBN 5-85700-185-4 : 3500-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Блюда кулинарные -- рецепты кулинарные -- продукты питания -- субпродукты -- тепловая обработка -- мясо птицы
Аннотация: Рецепты закусок, первых, вторых и мучных блюд из птицы.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

12.
561022
   19950906155652.0
   О-39


   
    Огород [Text] : практ. советы. - СПб : б.и., 1994. - 556,[1]с : ил. - Библиогр.: с.555. - ISBN 5-85871-017-4 : 3375-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Овощеводство -- агротехника -- овощные культуры -- бахчевые культуры -- грибы -- грунт открытый -- переработка -- хранение -- продукция сельского хозяйства -- грибы -- культивирование -- с-х техника -- рецепты кулинарные -- постройки сельскохозяйственные -- планировка -- водообеспечение -- зеленные культуры -- растения пряные -- плодовые культуры -- корнеплоды -- растения дикорастущие -- бахчевые культуры -- картофель

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.
560785
   19950906155536.5
   А35


   
    Азбука кухни [Text] / Сост. Новикова А.В. - Минск : Унiверсiтэцкае, 1994. - 28,[3]с. - (Как вести дом ; вып.1). - Библиогр.: с.30. - ISBN 5-7855-0767-6 : 2100-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Домоводство -- кулинария -- питание -- продукты -- посуда -- хранение -- приготовление -- мясо -- мясные продукты -- рыба -- бульон -- суп -- борщ -- щи -- мука -- крупа -- хлеб -- рецепты кулинарные -- блюда кулинарные
Аннотация: Советы по рациональному хранению и приготовлению продуктов питания, чистке кухонной посуды.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

14.
   19961112145325.6
   Х70


    Хозяин [Text]. - Минск : [s. n.], 1994 - ; N6).Карета для золушки / Толох В.В. - С. 10-11. - (Сад и огород. Читатели делятся опытом). - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Тыква -- тыквенные -- ценность пищевая -- сорта -- семена -- посев -- почва -- обработка -- сроки -- агротехника -- уборка -- полив -- блюда кулинарные -- рецепты кулинарные -- хранение -- Беларусь
Аннотация: Пищевая ценность, свойства семян, агротехника, хранение, кулинарные рецепты блюд из тыквы.

Свободных экз. нет
Найти похожие

15.
550653
   19970630080041.9
   П47


    Поздняков, А. Д. (канд. с.-х. наук).
    Ягодные кустарники [Текст] : (Смородина, крыжовник, малина) / Поздняков А.Д. - М. : Знание, 1992. - 63,[1] с. : ил. - Библиогр. в конце кн. - ISBN 5-07-002392-6 : 6-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
кустарники ягодные -- смородина -- крыжовник -- малина -- вредители -- болезни -- хранение -- переработка -- ягоды -- сад -- возделывание -- сорта -- консервирование домашнее -- рецепты кулинарные
Аннотация: Возделывание смородины, крыжовника и малины в любительском саду. Биология этих ягодных культур. Характеристики основных сортов. Приемы агротехники. Способы размножения. Рецепты домашнего консервирования.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

16.
550149
   19970630075803.3
   С50


    Смирняков, Ю. И.
    Спутник грибника : справ. пособие / Смирняков Ю.И., Кощеев А.К., Кощеев А.А. - М. : Экология, 1992. - 303 с. : ил. - ISBN 5-7120-0379-1 : 69-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
грибы -- сбор -- заготовка -- переработка -- торговля -- диетология -- блюда -- рецепты кулинарные
Аннотация: Санитарно-гигиенические требования к грибам, их пищевая и диетологическая ценность. Способы сбора, заготовки и переработки лесных грибов. Рецепты блюд и приправ из грибов.


Доп.точки доступа:
Кощеев, А.А.; Кощеев, А.К.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

17.
551007
   19970630075543.7
   А47


    Алексейчик, Н. И.
    Природы щедрые дары [Текст] / Алексейчик Н.И., Санько В.А. - Минск : Полымя, 1992. - 334,[1] с. : ил. - Библиогр.: с. 334. - ISBN 5-345-00407-2
УДК

Кл.слова (ненормированные):
природа -- растения дикорастущие -- Беларусь -- кулинария -- консервирование -- рецепты кулинарные -- блюда -- медицина народная -- заготовка -- хранение -- витамины -- лекарственные растения
Аннотация: Дикорастущие растения Беларуси. Полезные свойства, использование в хозяйственных целях, применение в кулинарии, в народной медицине. Способы заготовки и хранения дикорастущих растений.


Доп.точки доступа:
Санько, В.А.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

18.
547624
   19970901080835.4
   С59


    Соколова, Н. С.
    Дикорастущие и культурные растения в народной медицине [Текст] : лечение травами, рецепты приготовления отваров и настоек из трав / Соколова Н.С., Панфилова Т.Г., Панфилов Г.А. - М. : б.и., 1990. - 70 с. - Библиогр.: с. 68 (7 назв.). - 3-60 р.
На обл. авт.не указаны. На обор.тит.л.: 1 ММИ им.Сеченова, кооп. ВУЗ при техн. содействии НПК "Импекс". . 00
УДК

Кл.слова (ненормированные):
медицина народная -- растения культурные -- растения дикорастущие -- лекарственные растения -- сбор -- сушка -- лекарственные препараты -- настои -- отвары -- экстракты -- настойки -- рецепты кулинарные -- приготовление -- лечение -- применение
Аннотация: Подборка сведений о дикорастущих и культурных растениях нашей страны, их лекарственных свойствах и применении в лечебных целях. Рецепты приготовления лекарственных препаратов.


Доп.точки доступа:
Панфилов, Г.А.; Панфилова, Т.Г.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

19.
550560
   19970828075053.0
   Р36


   
    Рекомендации по витаминно-минеральному питанию высокопродуктивного молочного скота / М-во сел. хоз-ва и продовольствия Республики Беларусь, БелНИИЖ. - Минск : БелНИИЖ, 1992. - 32 с. - б.ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
скот молочный -- скот высокопродуктивный -- кормление -- витамины -- минеральные вещества -- потребность -- дозы -- нормы -- добавки витаминно-минеральные -- рецепты кулинарные -- ремонтные телки -- Беларусь
Аннотация: Нормы потребности высокопродуктивных молочных коров в витаминах и минеральных веществах. Рецепты витаминно-минеральных добавок для высокопродуктивных коров и ремонтных телок на базе новых норм биологически активных веществ.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

20.
550920
   19970702080655.3
   Л17


    Лазовский, А. А.
    Приусадебное разведение овец и коз [Текст] / Лазовский А.А. - Минск : Ураджай, 1991. - 137,[3] с. . - Библиогр.: с. 139. - ISBN 5-7860-0490-2 : 7-90 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
овца -- биология -- породы -- разведение -- мечение -- содержание -- кормление -- нормы -- ягнята -- стрижка -- продуктивность -- овчина -- козы -- козлята -- болезни -- профилактика -- шкуры -- выделка домашняя -- мясо -- молоко -- рецепты кулинарные -- блюда
Аннотация: Разведение, содержание и кормление овец и коз. Характеристика пород, разводимых в Беларуси. Наиболее распространенные болезни овец и коз. Переработка продукции. Рецепты приготовления блюд из мяса и молока овец и коз.

Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

 1-20    21-40   41-57 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси